レストラン不動産日記

東京・神奈川の飲食店を中心に店舗中心に物件を仲介するジーシェフ不動産。新着物件や飲食業界のトレンドをご紹介。

魚柄仁之助氏の講演

2008年02月07日 | Weblog
魚柄氏は、一ヶ月9000円の食費で暮らす、食のリストラ術の達人です。日本の食、偽装問題、農業の実態、冷蔵庫の中、フードジャーナリズム、高級レストランなどをバサバサと斬っていました。耳の痛い話も多く、非常に勉強になりました。
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キーワード
魚柄仁之助
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