てらおか風舎

旨い能登牛は、てらおか風舎で
専務取締役風舎支配人
  寺岡 一彦

フードジャーナリスト向笠千恵子さんご来店!!

2016年08月24日 | 能登牛

フードジャーナリスト向笠千恵子さんご来店!!
てらおか風舎富来本店です。

久し振りに富来本店に居ると
良い事が続きます!!

フードジャーナリストとして食文化研究家として名高い
向笠千恵子先生からお電話を頂き急遽お立ち寄り頂ける事となりました!!



向笠千恵子先生とは、先日のいしかわ百万石マルシェで初めてお会いして
残念ながら、時間もなく自己紹介だけで終わってしまいました。

国際観光レストラン協会の仲間から
先生のご活躍を伺いしていましたので
一度、落ち着いてお話が出来ればと思っていました。

すきやき連(すき焼き文化を伝える会)の旗振り役代表で
すき焼をはじめ肉料理に造詣が深い先生で
ご縁があればお会いしたいですねと言っていた矢先でしたので感激です!!

向笠千恵子先生のホームページ
http://mukasa-chieko.com/works/

先生は、台風の影響でスケジュールが変更になり
金沢から輪島へ向かう途中で30分だけ時間が空いたとのことで
お立ち寄り頂きました。

限られた時間でしたが
能登牛の現状と今後のブランド化についてお話をさせて頂き
的確なアドバイスを頂けました!!
お忙しい中ありがとうっございました。

このようなご縁に感謝致します。

これからも能登牛の全国ブランド化を目指し頑張ります。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月30日(火)

9月6日(火)は、定休日です。

9月12日(月)・13日(火)は、富来本店・金沢店は、誠に勝手ながら連休させて頂きます。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

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ぶんぶんボールが、三井アウトレットパーク北陸小矢部に来てくれました!!

2016年08月23日 | 能登牛

ぶんぶんボールが、三井アウトレットパーク北陸小矢部に来てくれました!!
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

石川県の住みます芸人のぶんぶんボールのお二人です!!
ネタは、まだイマイチですが
フリートークが上手くなってきた
これからのお笑い界を背負って立つ二人です!?
左がぶんぶん 真ん中がボール 右が三波春夫でございます~(古いギャグ)



暑い中屋外ステージで
富山県の住みます芸人 フィッシュ&チップスと
お笑いアナウンサーとの共演です!!



黄色いシャツがフィッシュで半ズボンがチップスなのか??



ぶんぶんボールの二人は、ネタの中に
「能登牛」「てらおか風舎」と入れてくれて
何気に宣伝してくれます!!

お互いに富山県は、アウェーですが
知名度が上がっていけるように頑張りましょうね!!

ちなみに
手に持っている「4595」は、キャッシュカードの暗証番号だそうです!!
なんじゃそりゃ~

キュッキュッキュッの分かりにくいギャグも
ぎゅ~ぎゅ~ぎゅ~のとぎゅ~!!と変えてみんけ??

お後が宜しいようで

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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いしかわ百万石マルシェに出展して来ました!!

2016年08月22日 | 能登牛

いしかわ百万石マルシェに出展して来ました!!
てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。

8月18日から20日まで
東京に出張してきました!!



「いしかわ百万石マルシェ」とは、谷本石川県知事をトップセールスに
石川県内の食材を首都圏の飲食店、ホテルなどの関係者に
PRする会です。

会場は、セルリアンタワー東急ホテルです。

今回で19回目となり
長きにわたり継続されている展示会です。



石川県の食材を有名シェフが腕によりをかけて
調理して下さいます。



寺岡畜産の能登牛は、「料理の鉄人」で
中華の鉄人・陳健一でスーシェフを務められた
「szechwan restaurant 陳」の菰田料理長が担当して下さいました。



取材に来られたテレビ金沢の田中アナとも久し振りに再会しました!!
今度は、新橋辺りで ゆっくりと飲みましょう。

能登牛の知名度も
おかげさまで
年々と上がってきています!!

お世話頂いた
いしかわ農業総合支援機構の皆様や
石川県関係者の皆様に感謝です。
ご来場頂いた
料理関係者の皆様
ありがとうございます。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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東京朝ラン!!

2016年08月20日 | 世界へ羽ばたく

東京朝ラン
てらおか風舎富来本店から能登空港利用で60分の東京です。
東京出張で
朝の6時前にホテルからレインボーブリッジまで走って来ました!!



前日の大雨がウソのように晴れて
まさに
朝ラン日和です!!



こんなところは、走らないと
なかなか来れないところです!!



レインボーブリッジの下からの景色も
新鮮です!!

なんと10キロ弱も走ってしまいました!!
半分は、徒歩で観光ですが

これから出張時の朝は、ランニングを日課にしようと思います。

東京朝ラン
こりゃたまらん!!

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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冨木八朔祭礼新曲発表!!

2016年08月18日 | 富来のニュース

冨木八朔祭礼新曲発表!!
8月27日(土)・28日(日)の二日間に行われる
富来の祭に歌われる祭唄の新曲が発表されました。

この新曲の中で
勝手に「てらおか風舎賞」を決めました!!

長いベンチに 並んで座りや 沈む夕日が頬染める

おめでとうございます。
心からお祝い申し上げます。



28日(日)の14時頃に
てらおか風舎富来本店の前にある住吉神社から増穂浦海岸に十数基の神輿が練り歩きます。
能登牛ランチのあとで
祭見学でもいかがでしょうか?

ワシの心は トタンの屋根よ かわらないのを(瓦無いのを)見てほしい

座布団一枚やってくれ~!!

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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果てしない大空と広い大地のその中で

2016年08月17日 | 能登

果てしない大空と広い大地のその中で
てらおか風舎富来本店です。

お盆ウィークの一段落です。
忙しい店内で
いろいろとご迷惑をお掛けしたことと思います。
またご入店出来なかったお客さまには、本当に申し訳ございませんでした。

今日から落ち着いた営業が出来ると思っています。



今朝は、青い空が広がり
天気予報の雨が信じられない様子です。

果てしない大空と広い大地のその中で
いつの日か 幸せを
自分の腕でつかむよう

歩き出そう 明日の日に
振り返るには まだ若い
ふきすさぶ 北風に
とばされぬよう とばぬよう

こごえた両手に 息をふきかけて
しばれた体を あたためて

生きることが つらいとか
苦しいだとか 言うまえに
野に育つ花ならば チカラの限り生きてやれ
(松山千春より)

そんな歌を歌いたくなるような空でした!!

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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波消しブロック

2016年08月16日 | 能登

波消しブロック
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

富来八朔祭礼まで
あと11日
それまでに、この工事は終わるのだろうか??



終わらない場合も
国道249号線を祭礼の順路のひとつとして想定しないといけないようですね!!
どうせなら
船に乗せて
荒木浜の米つき場まで運びますか!!

波消しブロックで富来八朔祭礼をブロックするなよ~

富来八朔祭礼
8月27日(土)・28日(日)

28日(日)の昼過ぎに
てらおか風舎富来本店の前を通り、海岸に十数基のお神輿が揃います。

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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恵みの雨

2016年08月15日 | 能登

恵みの雨
てらおか風舎富来本店です。

朝から強い雨が降り続いています。

店長が昨夜まで
芝生の水やりに苦労していましたが
これでしばらくは、大丈夫そうです。



人にとっては嫌な雨
ご来店のお客様にも嫌な雨

しかし芝生や植物にとって
恵みの雨となりそうです。



てらおか風舎富来本店・金沢店・三井アウトレットパーク北陸小矢部店と三店舗共々
多くのお客様にご利用頂きました!!

本当にありがとうございます。

またお電話頂き
ご予約もお受け出来ない状況で申し訳ございませんでした。

今日から少し余裕のある状況ですので
ご予約のお電話をお待ちしています。

てらおか風舎富来本店 0767-42-2941

てらおか風舎金沢   076-242-0050

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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モデルデビューかっ!!

2016年08月13日 | てらおか風舎

モデルデビューかっ!!
てらおか風舎金沢店です。

店内の撮影があり
開店前に店内を撮って頂いていると
スタッフが入った方が良いのでは?と
どうしようか相談していたら
志願者が
待機していたようです!!



この撮影がどのような内容なのか分かっているのだろうか??
自らの志願に感謝です。

てらおか風舎専属モデルに認定します!!

てらおか風舎富来本店、てらおか風舎金沢は、ご予約が多く入っています。
ご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、ご予約をお受け出来ませんので
お早目にお越し下さい。

てらおか風舎富来本店 0767-42-2941

てらおか風舎金沢   076-242-0050

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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八朔祭礼までに間に合うのか?!

2016年08月12日 | 富来のニュース

八朔祭礼までに間に合うのか?!
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

昨年の爆弾低気圧で破壊された増穂浦海岸の防波堤です。
今春から始められた護岸工事
八朔祭礼の見所のひとつの
浜周りの通り道です!!

八朔祭礼までに完成させると聞いているのですが
果たして
間に合うのだろうか??

暑い中
本当にありがとうございます。
ラストスパートでお願い致します。



てらおか風舎富来本店、てらおか風舎金沢は、ご予約が多く入っています。
ご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、ご予約をお受け出来ませんので
お早目にお越し下さい。

てらおか風舎富来本店 0767-42-2941

てらおか風舎金沢   076-242-0050

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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山の日の海

2016年08月11日 | 能登

山の日の海
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

とても涼しい朝です!!
ちょっと早ね~け
暑さ寒さもお彼岸までと言われていますが
夏の終わりを感じます。



てらおか風舎富来本店、てらおか風舎金沢は、ご予約が多く入っています。
ご来店の際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、ご予約をお受け出来ませんので
お早目にお越し下さい。

てらおか風舎富来本店 0767-42-2941

てらおか風舎金沢   076-242-0050

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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夏本番なのに涼しい朝!!

2016年08月10日 | 能登

夏本番なのに涼しい朝!!
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

窓を開けたまま寝ていると
布団を掛けていないので
寒くって目が覚めました!!
朝になり海岸に行ってみると
ヒンヤリと
気持ちの良い風が吹いています。

もう夏も終わりかい!!そんな感じの能登半島です。



てらおか風舎富来本店・金沢店・小矢部店は、今日からが一年で一番忙しくなるお盆ウィークが始まります。

富来本店、金沢店にお越しの際には、お問い合わせ・ご予約をお願い致します。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、ご予約をお受け出来ませんので
お早目にご来店下さい。

てらおか風舎富来本店 0767-42-2941

てらおか風舎金沢   076-242-0050

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

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てらおか風舎富来本店・金沢店は、火曜定休日ですが、三井アウトレットパーク北陸小矢部店が営業しています!!

2016年08月09日 | 能登牛

てらおか風舎富来本店・金沢店は、火曜定休日ですが、三井アウトレットパーク北陸小矢部店が営業しています!!
てらおか風舎富来本店から徒歩1分の増穂浦海岸です。

夕暮れが迫っても
まだまだ暑い能登半島です。



てらおか風舎富来本店・金沢店は、本日火曜日が定休日となっていますが
どうしても
今日、能登牛が食べたい時には、
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店にお越し下さい。



また
小矢部店では、期間限定で
たのしく、おいしく食べる!おこさまメニュー!として
8月31日まで
お子様プレートセット(小学生未満対象)
サラダバー・スープバー・ドリンクバー付きで
1200円が
・・・・・・・・・・なんと!!    

 540円   でご提供!!

この機会に可愛いお子様に
能登牛100%使用したハンバーグが付いたお子様プレートをお召し上がり下さい。

本物の味をお試しあれ!!

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ミツイもアツイ!!

2016年08月08日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

ミツイもアツイ!!
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店です。

暦の上では、立秋でしたが
とても暑い日曜日でした。

アツイアウトレットパークもミツイ!!



ここ三井アウトレットパーク北陸小矢部も
サマーセールがはじまり
熱気ムンムンです!!



今日から8月末日まで
暑い夏こそ食べたい
スタミナ&あつあつメニューが始まります!!

国産牛ガーリックステーキセット
パンORライス・サラダバー・スープバー・ドリンクバー付き
サーロイン240g 5,832円 ハーフカット3,456円

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月 9日(火)は、定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店は、年中無休です。

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おやべでおたべ!!

2016年08月06日 | 三井アウトレットパーク北陸小矢部

おやべでおたべ!!
てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店から徒歩1分の東口広場です。

三井アウトレットパーク北陸小矢部で
京都みやびこだわり市が開催されています。



アウトレットバーゲンで賑わっている館内ですが
イベント広場から
何やら美味しそうな雰囲気が伝わってきます!



おたべ

生八つ橋

わらび餅



さながら京都観光に来たようです!!



小矢部でおたべ!

おやべをおたべ!

三井アウトレットパーク北陸おたべ!

てらおか風舎三井アウトレットパーク北陸小矢部店で能登牛を おたべ!!

てらおか風舎富来本店・金沢店は、毎週火曜定休日です。

8月 9日(火)は、定休日です。

8月16日(火)は、臨時営業致します!!

8月23日(火)
8月30日(火)は、定休日です。

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