風おばぁの独り言

日常を徒然に…レース編みなど…

ローストビーフ

2015年12月25日 | 孫飯
毎年恒例のこの時期いつものローストビーフを作った。

不安

初めて大量の2キロ以上を焼いたのです。

家族や友人宅の分も含めて



う~~んこんな大量で大丈夫かいな

心配しながら…でした

いつもと同じ焼き具合に・・・ホッ




K奈&M奈…「美味しい」喜んでくれたよ


おいしい笑顔っていね












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ひとやすみ

2015年12月23日 | 日記
2015年ももうすぐ過ぎようとしてる。

なんとなく気忙しい。

チョロチョロと家の中で雑巾と洗剤片手に…

台所で電化製品の掃除…などなど…

家事労働は切りが無いね。

掃除は午前中に済ませて午後は自分時間だよーぉ。

~~~~~~~~

M奈が授業で知った1890年 の実話歴史を私に語ってくれた。

親善訪日使節団を乗せたオスマン帝国の

軍艦エルトゥールル号が和歌山県串本沖で沈没・・・

日本・トルコの友好百二十五年。

早速と本を購入し、先にM奈に貸してからのんびり





あらら気がつけば日没が早く薄暗くなった部屋…

ローガンズには、キ・ツ・イ…目ショボショボ

続きは明日にしょう。


途中経過のドイリー

2015年12月22日 | レース編み
やっと難関を編み終るやれやれ

プレゼント用にと編み始めてたものの・・・毎回この細編みで速度が

落ちる




途中で編む気力が失せてしまう~ぅ

気力が落ちるから目数の間違いも多々…編んでは解くので

ますますでした。

今回は花弁のモチーフの色も迷って、いろいろな色で編んでは

却下・・・思い描くようなドイリーにはならなくって



ネェ2が選んだ混色にしました。




後は、花弁のモチーフを編み繋げていくのですが・・・・

手間取っている間に、時間がドンドン過ぎてゆく師走

混色の花びらは、どんなドイリーに仕上がるかしら

新年に向けて

2015年12月15日 | 愛犬
キレイキレイに…

昨日、午後からトリミングに行った早羅

飾りリボンはサンタの帽子。


・・・・早羅のつぶやき・・・・



(不貞腐れ気味でウトウト)

可愛い綺麗って言われたけど。

何?にしてくれちゃうのさまったく




煩わしいリボンは嫌い

毛穴も綺麗になるって …ナノバブルコースにして

くれちゃってサッ

マジ疲れたよ

~~~~~~

一足先の日曜日にトリミングに行ったチャビちゃん。

まだリボンをつけていました。

可愛いねチャビ!つぶらな瞳から想像できないけど

BIBIや早羅のBOSS。

・・・家族以外にもガーオォォの声は迫力満点。・・・



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悩ませる小芋。

2015年12月12日 | 惣菜編
家庭菜園のじゃが芋。

今年は不作で小芋が多く、始末どうしょうか…





キューイフルーツと比べても、その小さが分かる。


こっそり捨てるわけにもいかずう~~ぅぅ

捨てるられない性分・・・・

いやいや世界の何処かに食糧難で困ってる人もいるのに

捨てるとは、あまりにも罰当たりだよね。


毎年、何作ろうかと悩ます小芋。

昨年のは「北海道ピザ」と称して孫達に食べてもらったが…


おーっ今年は大人が始末しましょう。

旬のアサリをオリーブオイルとニンニクのミジン切りで炒めて…



ワインそんな気の利いたものストックして無いし…日本酒で。

アサリは取り出して置く

アサリの煮汁にスープを足してローズマリーとバジル、塩、胡椒を少々。

冷蔵庫に残ってた舞茸も入れちゃい・・・・





出来上がり。



小葱、オリーブオイル、胡椒をかけて食べよう。




ティータイム

2015年12月09日 | 日記
留守番係のティータイム・・・・

K奈の下校まで余裕があり

合間にレース編み。…編み図が面倒くさい処に差し掛かり

ひとやすみ

ちょっと甘めな紅茶が欲しいひととき・・・・



綺麗な刺繍をしてるマット。



孫達がボランティアで高齢者と交流した時に頂いたらしい。

あまり布を無駄にせずに、丁重に刺繍をした手作り作品です。

どこか母の手仕事に似た作品に和みます。

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あたか~ぃよ。

2015年12月03日 | 日記
ストーブを設置したレディママ家…

お外に出たい!出たいと、ひと騒ぎしたプリン猫ちゃん

外と言っても洗濯干し場らしいよ。…

たまには外の空気も吸いたかったのですね。

けどね・・・・お外の寒い空気に触れて「ひやーさぶ~

と言った・・・・とか


「家に入れてよ!」ひと騒ぎしてママに催促。

「あたか~ぃストーブの前が一番だ!」

オ~ィ!腹丸出しだよ。

プリンちゃん臍が見えるよ




南国産まれのプリン姫のヌクヌクお便りでした。
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カボチャ。

2015年12月03日 | 孫飯
今が旬の南瓜。

ママが同僚から頂いた南瓜・・・

さてこの南瓜で何を作ろう

久し振りにM奈の好物の南瓜ポタージュにしょう。


鶏肉ソテーを作りながらミキサーかけて

手抜きせずに

ご飯が出来たよ~ぉ。




M奈…ハイハイ・・・・「メチャ美味い




ポタージュの撮影者…M奈。

おい!M奈よ。

腹ごしらえしたら勉強だぜー



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12月ですね。

2015年12月01日 | 孫飯
12月1日…今日から師走になりますね。

今日の留守番孫の孫飯は自宅の分もかねて・・・・

鶏手羽の炊き込み御飯。




私が食べたくて・・・・

材料を持ち込みしたよ。うふふ


多めですが残りはオニギリにして冷凍保存しますが・・・

残るかな



時々、無性に食べたくなる鶏手羽の炊き込み御飯なのです。


生姜、ニンニク、長葱、日本酒と醤油で漬け込んだ鶏手羽。

元気がでます。




~~~~~~~12月11日~~~~追記~~~~~~


びっくりポン

12月10日の昨日のこと、

「うま~ぃ」とできたてホカホカの鶏手羽の炊き込み御飯の

写真のお便りがレディママから届きました。・・・





レディママの「レシピ教えて❗️」…

から始まった家族のための調理意欲


家族の「おかわり❗️」で多めに作ってよかったそうですよ。




じつに美味しそうに作りましたね。

(また食べたくなりましたよ。)

中華風炊き込み御飯に挑戦した甲斐が有りましたね。

料理は脳活性化にお役立ちだそうなので

此れからも互いにボケ防止しもかねて…家族の美味しいよ!…

で、励みましょう
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