風おばぁの独り言

日常を徒然に…レース編みなど…

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昨日の惣菜・・・・

2017年03月11日 | 孫飯

🍀〜〜〜〜孫飯の一品〜〜〜〜🍀

パパが農家さんから雪の下キャベツを買ってきた。

・・・・貴重なキャベツで期間限定❗️・・・

雪の中で越冬させたキャベツは甘〜ぃのだ。

M奈お姉ちゃん の要望で・・・・

美味しくな〜れ ❣️・・・弱火でコトコト。



下校したK奈・・・「今日はロールキャベツ❓わーぃ❣️」




オヤツ代わりに味見を所望のK奈。

「美味し〜〜ぃ‼️」



下ごしらえ に手間がかかる一品だけに作り甲斐も有るね。


🍀〜〜〜〜年寄り飯の一品は鶏のムネ肉料理〜〜〜〜🍀

ミートハンマーで柔らかくして・・・(お酒と粉チーズで下味)

大葉を挟みオリーブオイル焼き❗️




ナイフで切り分けるとジュ〜ワ・・・・肉汁



あっさりしてコクがあり美味しゅうございました。

(普段から少食な私・・・健康寿命と体力維持も兼ねて食べなきゃ!)

世代別の料理は頭フル回転だ。➰➰➰➰

フル回転で認知症予防になるといいのだが・・・・⁉️

こればかりはね 😥保証も無いしね❗️なるようになるさ


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