北海道北見市より
「じゃがいも・たまねぎセット」を頂きました。
ふるさと納税1万円。
北見産の男爵いも7.5キロと、同じく北見のたまねぎ7.5キロの計15キロ。
粒揃いで大きさもあり、良い状態のものが届きました!
配送予定は9月末~11月でしたが、
今年の夏は北海道には珍しい台風上陸、記録的な豪雨で、
農産物(特にたまねぎ)に大きな被害報道があり、
北見市でも、ふるさと納税のサイトで緊急寄附を募っていたため、
返礼不能も止む無しと思っていたところ、今月届きました。
豪雨被害にもかかわらず、ありがとうございました。
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届くとは思っていなかったので、ジャガイモ・玉ねぎともにそれなりに常備してありまして、
若干消費に四苦八苦してますが、新聞紙にくるんだり、なるべく風通しの良いところに保管したりと工夫してます。
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ジャガイモ料理というと、肉じゃがなどの和風味でワンパターンになりがちなので、
この機会に、タコとトマトとオリーブオイルを使ってスペイン風に仕上げてみました♪