ふるさと納税を楽しむ

ふるさと納税で頂いた返礼品を、備忘録的に残すためのブログ

冬季限定◇◆活〆九州産ブリ◆◇福岡県福智町

2018-02-17 10:45:00 | 魚介類

福岡県福智町より

「脂ノリ抜群 活〆九州産ブリ 1.5kg」を頂きました。

ふるさと納税 1万円。

こちらは養殖ブリを水揚げ直後に活〆した半身で、鮮度抜群です。

そのため、冷凍ではなく冷蔵で届きます。

1.5kgとのことでしたが、計量するとおおよそ2kgありました。

個体差と思われますが、手に取った感じでも500gの違いは割と大きいです。

こちらは養殖モノですが、天然モノより脂がのって品質も安定しているため
ブランドの寒ブリなどを除けば、養殖モノのほうが高値になるのだそう。

 

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お刺身、ぶりしゃぶ、アラ煮etc. 色々と使えます。

脂ノリ抜群と謳っている通り、非常に脂が乗っているので、
お刺身より火を通した方が食べやすいかも。

最後に残った部分は、無理に調理せず手頃な大きさにカットして冷凍保存。

なお、こちらのブリは3月迄の冬季限定品となっています。

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丸かじりが美味しい☆完熟きんかん3キロ☆鹿児島県垂水市

2018-02-12 09:45:00 | 果物・野菜

鹿児島県垂水市より

「完熟きんかん 3kg」を頂きました。

ふるさと納税 1万円。

粒の揃った色鮮やかなキンカンが届きました。

2月に出荷のピークを迎えるキンカンは今が旬真っ盛り♪

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皮ごと丸かじりできるので、小さくても他の柑橘類に比べ豊富なビタミンCやポリフェノールを
手軽に摂れるのがキンカンの良いところ。

  昨年は伊万里から頂きました→ 小さいのに驚きの効能と栄養価☆きんかん☆

今回頂いたのは、余計な農薬を使わず土作りからこだわって栽培したという樹上完熟もの。

酸味と苦味が強いイメージのキンカンですが、樹上完熟させることで大きく甘くなるので
甘露煮などにせず、皮ごと丸かじりが一番美味しいのだそう。

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完熟なので皮は甘く、実の適度な酸味と苦みが味のアクセントで甘さを引き立ててます。
3キロあるので余ったらジャムにと思っているうちに、つい手が出て直ぐ食べ切ってしまいました。

たっぷり食べられる量を箱ごとキロ単位で頂けるのもふるさと納税ならでは。

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コクと旨みが詰まった◇◆北海しまえび1キロ◆◇北海道根室市

2018-02-04 13:20:01 | 魚介類

北海道根室市より

「根室海鮮市場<直送>北海しまえび 1kg(子持ち/Lサイズ)」を頂きました。

ふるさと納税 1万円。

冷凍の海鮮品は発泡スチロール箱で届くことが多いのですが、
こちらは宅配会社の紙袋に入っただけのシンプルな梱包での冷凍便でした。

茹でると名前の通り赤白のシマ模様になるシマエビは、
塩茹でが最も美味しいと謂われており、ボイル済みが届きます。

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Lサイズ36~50尾とのことで
1パックにギッシリ4段重ねで約40尾入っていました。

いい具合に塩味が効いていて、流水解凍すれば、そのまま美味しく頂けます♪

いくつかシマエビの選択肢があるなか、あえて”子持ち”を申し込んでみましたが、
やはり海老の卵は特に味も無く、プチプチ感があるだけでした。

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商品案内として通販用の注文書が同封されており、
こちらと同じ「北海しまえび1kg(Lサイズ)」は、税込だと5,378円。
クール便送料は北海道以外の場合、最低 1,450円~となっているので、
送料を加味すると7割近い返礼率です。

自治体への請求額は、このままの金額ではないにしても
市場価格ベースだと結構な高返礼率のよう。

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平戸の海産物一番人気☆種類豊富な欲ばり干物セット

2018-01-28 12:30:00 | 魚介類

長崎県平戸市より

「欲ばり平戸ひもの三昧~金目鯛入り~」を頂きました。

ふるさと納税 1万円。

 

海の幸豊富な平戸市の海産物返礼品で一番人気*の干物セットが届きました。
(*平戸市運営のふるさと納税特設サイトより)

天然ミネラル入りの”いそしお”を使い、ひとつひとつ手作りだそう。

干物の返礼品は、多くの自治体から出ており、何度か頂いています。

  ・浜田市のどぐろ のどぐろ特大4匹

  ・大田市ふぐ 水産庁長官賞◇ふぐ一夜干し詰合せ

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全部で9種 17枚。

金目鯛入りを謳ってますが、他にとりたてて珍しい魚や高級魚はありません。
その代り、種類や数が多く普段使いの一品としては重宝します。

東京では馴染みのうすい飛魚(あご)も入ってました。

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同封されていた発送元の通販用価格表によれば、
こちらのセット価格は 3,240円(税込)でクール便送料が1,300円です。

総務省通知の返礼率上限3割は、商品価格のみか送料込かの定義が明確でなく
こちらの自治体のように商品価格のみで返礼率を決定しているところが多いようです。

なお、一時所得算定の際の価格は、同等品を近隣で容易に入手できる場合などを除けば
再調達価格として基本的に送料込の価格になるようです。

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北海道産☆人気のタラバガニ姿2尾☆千葉県長生村

2018-01-20 11:50:00 | 魚介類

千葉県長生村より

「ボイル タラバガニ (2~2.5kg)」を頂きました。

ふるさと納税 2万円。

タラバガニ姿2尾が冷凍便で届きました。

稚内に工場がある長生村の提供元こだわりの北海道産だそう。

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手足を広げると、1メートル以上に成長するものも珍しくなく、
その大きさからカニの王様と謂われるタラバガニ。

こちらは重量からも中型サイズといったところですが、
直径30センチの大皿が、小さく見える存在感。

タラバガニのカニ味噌は食材には不向で取り除かれており、甲羅のある胴体部は
食卓に色を添える程度の意味合いですが、ビジュアル的には楽しめます。

 

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タラバガニ特有の鋭利なトゲに注意し殻を剥くと、そのままでも美味しい身が現れますが、
旨味を損なわないよう薄味の土佐酢で頂きました。

タラバガニはカニ味噌を堪能できませんが、太い脚部に十分な身入りで食べ応えがあります。

ボタンエビなどコスパの高い返礼品で密かに人気の長生村。
近年、価格が高騰しているタラバガニが今後もこれまで同様に提供されるかは不明ですが
現在のところ、こちらの自治体から返礼率見直しのアナウンスはないようです。

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