立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

本千葉 「トキ松」【未食】 '22/8/31追記

2017-04-25 16:49:55 | そば・うどん
JR本千葉駅のそば、本千葉駅前交差点の至近にある店。

最近、ムックやWebなどで取り上げられていたので気が付いた。参照記事 [GetNaviWeb]
「亜流本道」という一時、少し名の知れたラーメン店が閉店した跡地に、2015年5月開店した模様。
店主は手打ち蕎麦店で8年間の修行歴もあるそうだ~。

ちゃんと昨年のうちにチェックしてる~。LM2さん♪ この嗅覚は凄いなぁ...
トキ松@本千葉 で 『錦爽どりの唐揚げそば』 [足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり]


GetNaviWebでは、「ほぼ銀行ATM」と揶揄されている店構え。
元々は信用金庫かなんかだったような雰囲気だよね。
現在は平日 11:00~23:00、土祝 11:00~、日曜のみ7:00~というやや変則的な営業

自家製麺のそばを安価に提供するという、どこかで聞いたようなスタイル。
もりそば、かけそば 360円と少しだけ高めかな?やはり、個人店だからね。

天ぷらなども盛り合わせが基本であったりとメニュー単価は高めになっている感じ。
※ゆで太郎システムの「天そば(天もり)」と価格が合わせてあるような...意識してるのかな?

駅前交差点、デイリーヤマザキの裏にあるビルの1Fが「トキ松」。

トキ松 - 本千葉(そば・うどん・麺類(その他)) [食べログ]

未食につき評価なし

立ち食い様式美:-
※味の評価ではありません...あくまで「立ち食い」視点での評価

2017/12/2追記
本千葉に来たついでにチラリと様子を見に

臨時休業でした。元気に営業してるようで何よりです。

2018/4/14追記
例によって「寒川そば」のあとに様子を見に

「カツ丼」がリニューアルしたらしい......と思ったが、去年から同じ内容だね w

2022/8/31追記
んー、4年以上、見に来て無かったかー。「寒川そば」の前後だから喰えんしね。

外観にもだいぶ年季が入って参りました。ラーメン🍜出してるよね。

今日も営業時間前だったのだと思うが、良くわからないッス。11:00~だっけ??

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