くいしんぼ 福ちゃん☆

高知の”食”や”不動産”など~fukutokuスタッフがご紹介します♪

フィッシュカツ(かつ天)

2017年04月19日 | おいしそ~なもの

徳島県民のソウルフード 「フィッシュカツ・カツ天」

学生の頃、徳島の大学に行っていた友人に教えて

もらい、ファンになり、それ以来、食べています

(魚のすり身にカレー粉を加えて、揚げてた物です)


カレー粉の風味が美味しいのですよね~

色んなメーカーのかつ天があります。


高知でもスーパー(マルナカ)さん他で

販売されるようになり、よく買っています

「つくし」さんのかつ天♬


徳島県に行った際には、他のメーカーの商品も

買って帰り、食べ比べしています。

パックに入っているのではなく、1枚ずつ

バラ売りのも美味しかったなあ♬



先日、徳島県のスーパーで可愛いデザインの商品を

見つけたので初めて買ってみました。

オーブントースターで温めていると、カレー粉の

香りが一番、強い感じがして食欲アップ! じゅるっ~



オーブントースターで温めて、カリッとさせて頂きます。

少し薄めなので、パクパクっと2枚

ペロリ食べてしまいました。



こちらは日和佐の道の駅で発見して購入







徳島県美馬郡のマルナカさんで購入。

どのメーカーのも、オイシイ~ 

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