くいしんぼ 福ちゃん☆

宮川料理教室おすすめレシピ&食べ歩き日記等々~~です。

サラダ蒟蒻うどん

2009年03月29日 | おいしそ~な物

とってもヘルシーな物発見~

っと思わず、即買いしちゃいました



さすが~ 豆乳仕込み

普通のうどんの麺のようです。

蒟蒻臭さも感じませんでした~



冷蔵庫にあった、大根、豆苗、キャベツ、ハム

&付いていた、胡麻だれをかけて頂きました~

野菜もたっぷりとれて、いい感じでした


     

北本町にあります、ホームセンターマルニさんの

上にある、 COMO さんのモーニングをご紹介します



トーストモーニング



ホットサンドモーニング

スープも柚子ゼリーも付いていました。

ランチも、ぜひ行ってみようっと~


ジェノヴェーゼパスタ

2009年03月25日 | おいしそ~な物

最近、よく登場のRちゃん手作りの

”バジルソース”  を頂きました~

一見、青汁にも見えますが・・・・・・


早速、  ジェノヴェーゼ ←(リンクあり)

 を作って堪能~ 感動~です



めちゃうま~です

バジル、にんにく、松の実、オリーブオイルなどで

作るそうで、別の日には、ラビオリバージョンを

ご馳走になりました~  ありがとう~


        

話題は変わりますが


先日、長いお付き合いのお店でスーツを

購入しました~~~


リブロード 3Fにあります

”エルブライアン”  ←(リンクあり) さんです 



大人のカジュアルもフォーマルも揃うお店



素敵なご夫婦が、温かく対応してくれます

失礼ながら・・・・・・ おじちゃん、おばちゃん 

なんて気軽に呼んでいます



購入したスーツを、写真用にプロ

に着てもらいました



アンダーも素敵です



全体の感じです

バリバリ仕事出来る感じに見えるかも



とっても軽くて、手触りが素敵

購入出来なかったのですが、凄く良かったです



アクセサリーも置いていました

リブロード近辺に来られたら、ぜひお立ち寄り

下さいませ~


激辛マーボー豆腐ランチ

2009年03月22日 | 食べ歩き

久しぶりに登場~

南はりまや町  楓林 さん ←(リンクあり) の

激辛マーボー豆腐ランチ です



山椒もしっかり入っていて、めちゃうま~です

急に食べたくなる事もあるんですよねぇ

クセになっています



デザートの ごまだんご です



コーヒーも付いています

右側のは、オーナーの カクさんが

わけて下さった、台湾の冬瓜ジュースです。

甘くて美味しい~  大好きな台湾の味です


めちゃうま~たまごかけごはん☆

2009年03月17日 | おいしそ~な物

ブログのお友達のYさんより

サプライズなプレゼントを頂きました~

思いもかけなかった事に大感激 大興奮



兵庫県にある  ”但熊” さんの ←(リンクあり)

たまごかけごはんセットです~~



どーーーん と到着~~~

サプライズで、めちゃめちゃ 感激です



早速、大興奮で頂きました~



卵もツヤツヤ~ ピカピカ  

濃厚なお味で、自然の甘みたっぷり~

すっかりハマりました

たまごかけごはん 最高~です

ぜひ、お店に行って食べてみたいな~って思っています


Yさん、本当にありがとうございました


春のケーキ♪頂き物など☆

2009年03月13日 | おいしそ~な物

いつも、頂いてばかりっっの  友人Rちゃんより

手作りケーキを頂きました~

春らしい色合いで可愛い 苺 たっぷりのケーキでした

ケーキ教室で作ったから~

あり、うひょーーーっと、しっかりご馳走になりました





カスタードクリームも濃厚で、もっちり

苺の甘酸っぱさとの相性もばっちり

とっても美味しかったです  幸せ~



同じくRちゃんよりの ”桜いろ” さんの杏仁豆腐



とろ~ ぷる~ん

少しあんこも入っていて、美味しかったです



友人、Nさんから頂いた韓国のお土産です



ほどよい辛さで、が進みました~

チューブのコチュジャンも、韓国料理を作って食べようっと

Rちゃん、Nさん、ありがとう


高知~皿鉢まつり~

2009年03月08日 | 地場産品等~高知発見!

恒例の皿鉢(さわち)まつりが

大橋通り商店街で行われました~

数ある素敵な作品の中で、私目線でご紹介します



うつぼ好きは、やはりはずせませ~ん



土佐の高知の はりまや橋で~

坊さんかんざし買うを見た~



やはり、坂本龍馬さん 登場です~



坂本家 家紋





高知には、美味しい食材がいっぱいです

カツオ、フルーツトマト、文旦



アユ、青のり、川えび



清水サバ



めひかり



ニロギ



鯛がいっぱいで可愛い~

とっても春らしいですね



キュート



可愛い~



めっちゃ可愛い~

来年も又、楽しみにしています~


2月さおかりょうさんお料理②

2009年03月06日 | 食べ歩き

2月のお料理  第2弾です

ユリ根のかき揚げ

ホクホクしていて、とっても美味しいです



定番、とろっっ もっちり 胡麻豆腐



空也蒸し

お豆腐が入ってヘルシー

生姜の香りがよく効いていて、優しいお味です



蒸し鶏 うどの辛子酢みそあえ



ひじきご飯

う~ん ホッと落ち着く癒しの食事ですね



おみそ汁  香の物付~

日本人に生まれて良かったぁ~


2月さおかりょうさんお料理①

2009年03月02日 | 食べ歩き

2月のさおかりょうさんのお料理をご紹介します

まずは、 ”しいたけのこぶしあえ”です。





オーナー斉藤さんの素敵な書

名古屋にあります 【和-DINING あか寅】さんの

お店にも、斉藤さんの書かれた

字が使われているそうです~



”カキの吉野もどき清し汁”



”鯛の昆布じめ”



”大根、海老 そぼろあんかけ”

ホッッと癒されるお料理です。

次回も、つづきのお料理をご紹介します