【初体験！！若気の至り？？】2014/4/18(金) 亀戸店

「切っても色が変わらない野菜が、健康にいいらしい」、と店主さん。
（お医者さんから、聞いたらしい）

ニンジン、ピーマン、大根？？

茄子はおいしいけど、明らかに色が変わるのでダメか。。。

★大汁なしニンニク★

二郎で汁なしは、初体験！！

白い粉に、醤油、液体脂は普通と一緒。
汁なしだけにスープが入らなくて、ブラックペッパー。

自動トッピングは、黄身とフライドオニオン。

さっそくいただくも、いささか食べ方が分からない！！

黄身はどうする？フライドオニオンはどうする？？

いつもどおり、麺からいただく。

ブラックペッパーの香りがいつもと違い、
さらに、フライドオニオンを混ぜるとサクサクの食感が加わり、
これが「汁なし」というものか～。

ただ、もう少しブラックペッパーが効いてたほうが、強いアクセントになり、いいかなと思った。
(卓上の粉末コショウを入れる気にはならず)

あと、反省。

黄身はさっさと麺に絡めて食べるべし。
そうでないと、いつの間にかなくなってしまう。

なので次回は、黄身とフライドオニオンは、はじめに上の部分で混ぜ合わせて、
さっさと食べようと思った。

※店主さんは、まだ20代とのこと。
若いですね。
やりたいことが、まだいっぱいあるって、うらやましい。
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