春分の日！

今日は、春分の日・お彼岸ということで

鵜殿の東正寺にお墓参りに行ってきました。

10時頃に行くと、駐車場はかなり混んでいました。

もう少し早く行った方が良かったです


お寺に行くといつも誰か知っている方にお会いします

まぁ、鵜殿にお寺がひとつだけなので当たり前

なのですが・・・


家族みんな元気でお墓参りができることは

うれしいですね。(なんか年寄みたいですが・・・)





初めて、おはぎを作ってみました

ごはんと片栗粉とあんこで作れるおはぎです。

ごはんと片栗粉とお湯を混ぜて、練って

作りましたが、もう少しごはんをやわらかく炊いて

すりこぎですりつぶした方がよりおいしかったのでは？と

思います。　また今度挑戦してみます


一般に「おはぎ」ということが多いようですが

春は牡丹の花にちなんで牡丹餅と言い、

秋は萩の花にちなんでおはぎと言うらしいです。