素朴で とても美味しいのだけれど
少し遠いから
年に1回 行くか 行かないかの お蕎麦屋さん
そばがきは 山葵醤油で頂くものと
お善哉で頂くものと 練り方が違う
丁寧に 丁寧に作られていることがよくわかる
たまにだから より美味しく頂けて
帰りの車の中でも何度美味しかった~を叫んだことか笑
心の目で見たいといっている
心の目とは何か
心の目に映るものは全て我らの心
その心をよく見 この心を映し出すこと
映し出される源を求めていきなさい
心とは求めるものの思いのまま