郷土料理ほうとう 庄屋乃家

2007-10-16 22:59:42 | 富士山周辺 グルメ??
ウ・マ・イ!!

いままで、ほうとうのこと馬鹿にしてたわんゴメリンコッ

ここのほうとうは、ほんとに美味しかった

って言っても僕らはそんなにほうとうを食べたことないけど。

小作で食べた時の食べ終わるまでの苦痛飽き飽きしたわ
ただ味噌汁に平べったい麺が入ってるだけって感じだった。


9月29日に行った。
頼んだのは・・・

庄屋鴨ほうとう、馬刺し、キムチ


庄屋乃家さんのほうとうは、テーブルのコンロでグツグツ鍋風に食べる。


評価 8
最初食べだすと、麺の食感は固め。でも煮ていくうちに柔らかくなっていくが、伸るって感じもしなかった。麺じたいも美味しい食感も良いし変化していくのもイイこれがほうとうだ!
味も味噌汁っぽい感じもそんなにせず、あれはなんなんやろ?ほんと美味しかった。
キムチほうとうが気になったが、鴨ほうとうにした。でも単品でキムチがあり好みでほうとうと一緒に食べるとまた美味し
あ〜美味しかったら言うこと多いわ
あと、ほうとうの中に入ってた野菜がウマイ!!ちゃんとジャガイモ、南瓜の味がした
ただ残念なのは野菜の入ってる量が少なかったこともっと食べたかった〜
あとあと馬刺しは柔らかかった。

もし出来ることなら麺の替え玉や、野菜増量が出来たらな〜馬鹿な提案です
最後チビ丸はごはん頼んでスープ入れて食べてた。それぐらい麺もスープも美味しかったごっさん
最後会計時美味しかったし酔ってたのもあるけどおいしかった〜って言ったら(最近ほんとに美味しかったら、つい言ってしまう)、おじさんは『あ!、ありがとうございます』って言ってくれたよん。あの言い方は普通に良かったな・・・ってその場にいないとわからんやろけど。
もしかしたら評価8は低すぎるかも、かも・・・また食べたいな〜
やっぱり野菜は鳴沢産なんかな?鳴沢産って凄く美味しいイメージがある。
あ〜やまなしぃー

F1組もちらほら来てた


山梨県南都留郡富士河口湖町小立3959−1
0555−73−2728


ジャンル:
グルメ
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