JR姫路駅には昔から駅のホームで「駅そば」が
売られていました。
(現在は、姫路駅が高架になり改装されました。)
地元の人は、小腹を満たすためよく食べていた
そうです。
私も何度も食べましたが、なかなか趣があります。
昔、宇野と高松を結んでいた宇高連絡船のデッキで
食べる「うどん」と似ています。
何故かしら愛着があり食べてしまいます。
すたりはやりはありますが、是非後世まで残って
欲しいものです。
駅そば
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba.htm
駅そばの起こり
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisobanohanasi/ekisobastory.htm
お品書き
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba2006-1.html
売られていました。
(現在は、姫路駅が高架になり改装されました。)
地元の人は、小腹を満たすためよく食べていた
そうです。
私も何度も食べましたが、なかなか趣があります。
昔、宇野と高松を結んでいた宇高連絡船のデッキで
食べる「うどん」と似ています。
何故かしら愛着があり食べてしまいます。
すたりはやりはありますが、是非後世まで残って
欲しいものです。
駅そば
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba.htm
駅そばの起こり
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisobanohanasi/ekisobastory.htm
お品書き
http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba2006-1.html