石窯でピザ焼きの模様。
生地を丸めてとりたて野菜の具をのせてもらいます。
15分ほど焼くと...完成！
生地を丸めてとりたて野菜の具をのせてもらいます。
15分ほど焼くと...完成！
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さぁーーーさてさて。
富士エコ自慢の大根の季節がやって来ましたよ！
間引きをした大根となすでペペロンチーノ風のパスタ。
ウーファー太田君特製の見た目もカワイイ、ミニトマトのスープ。
夜は冷えるようになってきましたが、日中はまだまだ暑いのでお昼休みは長めです(_ _)zzz
前回のブログで先日お泊りになられたばばファミリーのお母さんから、ご丁寧にもズッキーニレシピを教えていただきました(人´v｀)☆
お子さんお２人。
弟君の愛らしい笑顔に癒され、お兄ちゃんは自分が収穫した野菜だからかいっぱい食べてくれました！
あのきゅうりを採ったそばからほうばる顔☆Σd(ゝ∀･)
とっても嬉しかったですねぇーこれぞとれたてキッチンという感じでした♪
９月のご予約もまだまだお待ちしていますよぉm(_ _)v
スタッフ梅野
富士エコ自慢の大根の季節がやって来ましたよ！
間引きをした大根となすでペペロンチーノ風のパスタ。
ウーファー太田君特製の見た目もカワイイ、ミニトマトのスープ。
夜は冷えるようになってきましたが、日中はまだまだ暑いのでお昼休みは長めです(_ _)zzz
前回のブログで先日お泊りになられたばばファミリーのお母さんから、ご丁寧にもズッキーニレシピを教えていただきました(人´v｀)☆
お子さんお２人。
弟君の愛らしい笑顔に癒され、お兄ちゃんは自分が収穫した野菜だからかいっぱい食べてくれました！
あのきゅうりを採ったそばからほうばる顔☆Σd(ゝ∀･)
とっても嬉しかったですねぇーこれぞとれたてキッチンという感じでした♪
９月のご予約もまだまだお待ちしていますよぉm(_ _)v
スタッフ梅野
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おひさしぶりです、スタッフ梅野です
日中の暑さと夏野菜と雑草の目まぐるしい成長ぶりに梅野はすでにバテ気味です(；´Д｀A ｀｀｀
2年目の夏。二の腕は太くなったし、みんなからたくましくなったねぇーと言ってもらえますが、
基礎体力はまだまだ足りない気がします。。。
鍛えないとなぁ
お盆を過ぎて夏休みも終盤ですが、今日まで訪れてくださった皆さん、ありがとうございました。
なかなか様子をお伝えできなかったので、写真をいくつか載せますね(｡-∀-)♪
夏の収穫体験、獲れたてキッチンイベントまだまだ開催中です！
これから涼しい季節、ぜひ遊びに来てくださいね♪
スタッフ梅野
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あれ？あの影は・・・
そう、ついに富士エコに猫にゃんが*:.｡☆..｡.(´∀｀人)
桃と名付けました。
山梨は桃が有名だから・・・・っていうのは後付けの理由で、あとは金魚を飼って、
富士エコ看板娘、梅（私）桃（ネコ）桜（金魚）にしよう！
とたくらんでいるのです((自分で言うのもなんですが( -ω-)...
こう見えても4匹の子猫のお母さん♪
お上品で女の子らしく色っぽい桃ちゃん（褒めすぎですが来るとわかりますよ！！）
は、しっかりネズミも獲ってきます。
頼もしい立派なハンターです。
P.S. あ、ひつじも元気ですよ。
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七夕の７月７日。
みなさんは願い事しましたか？？
台湾から来たウーファー、Lindaは綺麗な夜空を見上げていると流れ星が見えたそうです。
お願いするの忘れちゃったそうですけどね。
７日は過ぎてしまいましたが、ご近所宮内さんのお友達をお誘いして七夕を意識したランチを。
見た目も綺麗にできたかな？(●^▽^●)
ここで宣伝ですが.....（笑）
富士エコ獲れたてキッチン、いよいよオープン致します！！
畑の野菜も徐々に徐々に収穫できるようになり、キッチンにてどう調理しようかと考えるのがとても楽しくなってきました♪♪
実は実は明日が初めてのお客様。
どきどきしますが、富士エコぜーんぶを満喫していただけたら幸いです。
興味を持たれた方はお気軽にお問い合わせ＆足をお運びください♪
スタッフ一同お待ちしております。
詳しくはこちらで。
（ホームページのトップリニューアルしました！イベント情報も満載！！！）
みなさんは願い事しましたか？？
台湾から来たウーファー、Lindaは綺麗な夜空を見上げていると流れ星が見えたそうです。
お願いするの忘れちゃったそうですけどね。
７日は過ぎてしまいましたが、ご近所宮内さんのお友達をお誘いして七夕を意識したランチを。
見た目も綺麗にできたかな？(●^▽^●)
ここで宣伝ですが.....（笑）
富士エコ獲れたてキッチン、いよいよオープン致します！！
畑の野菜も徐々に徐々に収穫できるようになり、キッチンにてどう調理しようかと考えるのがとても楽しくなってきました♪♪
実は実は明日が初めてのお客様。
どきどきしますが、富士エコぜーんぶを満喫していただけたら幸いです。
興味を持たれた方はお気軽にお問い合わせ＆足をお運びください♪
スタッフ一同お待ちしております。
詳しくはこちらで。
（ホームページのトップリニューアルしました！イベント情報も満載！！！）
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・・・イメチェンというわけではないですが、羊の毛刈りを行いました。
今日までひっぱっておいてさぞ暑かったことでしょうよ・・・ねっ、テーラー（羊の名前）
遊びに来た子供たちにも一緒にやってもらいます。
中は真っ白。
刈った姿は.....
次回です（笑）
スタッフ梅野
今日までひっぱっておいてさぞ暑かったことでしょうよ・・・ねっ、テーラー（羊の名前）
遊びに来た子供たちにも一緒にやってもらいます。
中は真っ白。
刈った姿は.....
次回です（笑）
スタッフ梅野
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７月オープン予定の富士エコ獲れたてキッチン。
先日、ご近所宮内さんのお友達をお招きし、プレオープンしました。
あいにくの雨で外での収穫は断念しましたが、若林さんの富士エコツアー…ならぬ室内での富士エコトークはお昼ご飯の時間になるまで盛り上がっていました。
キッチンはこんな感じ。
スタッフ真紀さんと、宮内さんと切り盛りしました。（写真右は若林さんですが！）
メニューは
かやくごはん
吉田のうどん
富士エコ山菜の天ぷら
忍野のお豆腐と富士エコほうれん草とラディッシュのサラダ
富士エコ卵のプリン
...と富士エコ富士エコうるさいですが（笑）
ここの地域の名物と、うちで収穫したものをメインに作りました。
どきどきしながら皆さんが食べているのを見ていましたが、好評だったようで嬉しかったです。
夏本番からも、私たち３人がメインのキッチンスタッフとして頑張りますね♪♪
スタッフ梅野
先日、ご近所宮内さんのお友達をお招きし、プレオープンしました。
あいにくの雨で外での収穫は断念しましたが、若林さんの富士エコツアー…ならぬ室内での富士エコトークはお昼ご飯の時間になるまで盛り上がっていました。
キッチンはこんな感じ。
スタッフ真紀さんと、宮内さんと切り盛りしました。（写真右は若林さんですが！）
メニューは
かやくごはん
吉田のうどん
富士エコ山菜の天ぷら
忍野のお豆腐と富士エコほうれん草とラディッシュのサラダ
富士エコ卵のプリン
...と富士エコ富士エコうるさいですが（笑）
ここの地域の名物と、うちで収穫したものをメインに作りました。
どきどきしながら皆さんが食べているのを見ていましたが、好評だったようで嬉しかったです。
夏本番からも、私たち３人がメインのキッチンスタッフとして頑張りますね♪♪
スタッフ梅野
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むしむし...蒸し暑いですね。
この辺りは明日からずーっと雨の予報です。
今日は束の間でしたが晴れました。
カラフルなガーデンの写真を載せておきますね。
スタッフ梅野
この辺りは明日からずーっと雨の予報です。
今日は束の間でしたが晴れました。
カラフルなガーデンの写真を載せておきますね。
スタッフ梅野
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