リニュウアル二合半

おかみのかわらばんをお知らせします・

納豆汁、またまた作る

2016-10-25 09:05:27 | Weblog
明日のご予約のはずが、
都合により、
今日になりました。
そのお客様のために、
昨日から、
納豆を、いつもの様に、
粒が無くなる程、
滑らかになるまで擦り込む事、
18パック、
根性と、意地の仕事です。
いつもの事です。
でも何とか間に合いそうです。
皆さんは、
納豆と言えば、
小粒とか超小粒の納豆が極上と思われているかと思いますが、
この納豆汁には、
北海道産の、
大粒の納豆が、
とても合い美味しいのですが、
中々売っておらず、
探すのが大変です。
今回、大事な天然の秋田の茸が、
もう少しあるので、
足りない分、
なめこや他のきのこの沢山ある季節なので、
しかも、
松茸もあります。
贅沢な納豆汁を、
是非、食べにお出で下さいね。
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