リニュウアル二合半

おかみのかわらばんをお知らせします・

油断大敵まさかの忙しさ  

2017-07-27 10:33:22 | Weblog
水曜日は、
常連の女子会の皆さんは、
殆どお出でにならず、
言うなれば、
暇な曜日と言う概念になっているのですが、
ご予約が1組あり、
昨日は休市日で、
前日、刺身用の活け〆の魚はほとんど無く、
但し、鱧と鰻は余分に注文してあったので、
大して問題無く、
しかも、
彼等は生ものをあまり召し上がらない、
方達なので、
女将の読みは的中し、
鱧は大好きなので、
お替りが3度来ても大丈夫、
穴子も沢山仕入れていたので、
白焼きが沢山売れました。
良かった~。
そして、
水曜日なのに、
入れ替わり立ち代わり、
まさかの大忙しで、
まじ、つかれてしまいました。
これを人は嬉しい悲鳴と言うのでしょうか!
しかも、
嬉しい頂き物が沢山あり、
三浦の海で釣って来た、
天然の鯛が5枚、しまあじが1枚、
そして、別のお客様からは、
ご自分で作られた、
こだわりのトマト、3食の長茄子、胡瓜、
嬉しい嬉しい頂き物でした。
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