リニュウアル二合半

おかみのかわらばんをお知らせします・

スペインからのお客様を迎えて

2017-06-02 08:59:54 | Weblog
スペインのワインの蔵元さんと、
そのワインを仕入れている、
輸入会社のブルガリア人の社長さんと、
二合半の担当の営業の方の、
3人でお出でになりました。
3人とも、
イケメンで若い、
ブルガリア人の社長さんは、
鎌倉に住んでいて、
奥様は日本の方だそうで、
彼は日本語がぺらぺらで、
兼、通訳をして下さいました。
2時間ほどで、
帰られるはずが、
11時過ぎになってしまいました。
スペインの蔵元さんは、
日本の料理に、
とても興味があるそうで、
女将が用意した料理は、
全て完食してくれました。
◎河豚の刺身
◎アボカド海鮮サラダ
◎銀鱈西京焼き(柿巻き、アスパラお浸し添え)
◎河豚の唐揚げ、鱧の竜眼揚げ、空豆のかき揚げ
◎蕪鋳込み銀餡掛け(鴨つみれ、空豆、車海老、甘花人参、針柚子)
こんな料理にしました。
大層、喜んで下さいました。
昨日は20人程が集まってくれたので、
みんなで楽しみました。
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