スープカレーが札幌で一世風靡する昔・・・札幌の本格的カレー屋さんといえば「タージマハール」でした。
インド人の経営するインド人コックのお店。
かつては札幌アルテの辺りに、「タージマハール」がありましたが、移転したのか閉店してしまい寂しく思ってました。
サッポロファクトリーでタージマハールを見つけて思わず入っちゃいました!
店内はまさにインド!もちろんコックさんやウェイターさんもインド人。
三越デパートの地下にもナンとカレーを売ってくれるコーナーがありました。
タージマハールといえば、大人気のお店でした。
このお店のナンが絶品!ナンだけを買って帰ってくることも多かったのです。
スープカレーのお店が人気が出るのと反比例して、店舗が減ってきてしまったような気がします。
スープカレーは基本的にライスです。
カレーはナンのイメージの私には物たりないことも多かったので、今日は迷わずタージマハール!
バターナンに変更してもらおうかと迷ったけれど、プレーンナンでもバターがほどよく載っていました。
ナンとライスも楽しめます。
ドリンクは迷わずラッシー!
本格的な味のラッシーに大満足!って・・・さすがの私もインドは未踏の地なので・・・。本場で飲んだことはないですけど
サッポロファクトリーは観光客にも人気のスポットですが、スープカレーやジンギスカンもいいけれど、スープカレーブームになるきっかけになった「タージマハール」で本格的インドのカレーもぜひ食べてみていただきたいです!
いやぁ、久々に食べたナンはめっちゃ美味しかったです。満足満足
タージ・スパイス・ワールド(TAJ SPICE WORLD)
札幌市中央区北2条東4丁目
サッポロファクトリー3条館B1
011-207ー0765
その時インド人って茶色だな~、と思ったです(笑)
まだ健在してるんですね。
インド人は優秀でITとか世界一なほど発展してるらしいですよね。
きっと道端にもう牛とか寝てる世界じゃないのでしょうね。
20年前に札幌だったなんて!私はまだ札幌に来てなかったです。
タージはそんな昔からあるんですか!
行かれたお店は写真のファクトリーではなく
どっか別のお店だと思うんですが、ここのナンは絶品ですよね!
インド人は優秀だという話本当にそうですね。
インド人のウエィターさんを見て、平井堅さん!と思ってしまった私です。
また遊びにいらしてください!