開運レシピ『風水で一皿。』

谷根千 麗らかふぇの日替わり開運サラダランチメニュー公開中~~

六白金星【ホワイトアスパラの炒め物】

2010-08-03 | 六白金星

2010年8月3日(火) 六白金星 乙酉 一粒万倍日

【今日の運勢ピックアップ】
九紫火星の方、日頃の努力を周囲に認められバックアップしてもらえそうです。

七赤金星の方、気分が乗らない時でも人に当たらず大人しくしていましょう。

四緑木星の方、新しいものの取り扱いに不備がありそう・・注意しましょう。

生のホワイトアスパラを使った料理で運気アップしましょう。

【材料】ホワイトアスパラ、エリンギ、九条ネギ、
ソーセージ、塩、こしょう

【作り方】

  1. ホワイトアスパラは、根元が硬かったら
    ピーラーで皮をむき、斜め切りして
    塩茹でをします。
  2. エリンギは、石づきを取り縦4等分に切り
    4cm程度の長さにします。九条ネギも
    4cm程度の長さに切ります。無ければ
    万能ねぎなど青ネギを使ってください。
  3. ソーセージは斜め切りにしておきます。
  4. フライパンに油を入れ、ソーセージを炒め
    茹でたホワイトアスパラ、エリンギを炒め
    塩こしょうで味を調えます。
  5. 最後にねぎを加え炒め彩りよく皿に盛り付けて
    完成です。
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