○カレーライスの日
1982(昭和57)年のこの日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。
という事で今晩のメニューは
＜ドライカレー＞
レシピはいつも同じ。
�／融�1本、玉ねぎ2個、ピーマン2個、パプリカ1個、ニンニク1片・・・これらをみじん切り、炒める。
�△劼�肉・約300ｇ、を加え更に炒める。
�７椒�ラスープの素・大匙1.5、水200ｃｃ、を加え数分煮立て水分を飛ばす。
��S&Bカレー粉（お馴染み赤い缶）・大匙1.5、他に香りやコクを増すためにガラムマサラ、クミン、ターメリックを適宜加える。
ところで、毎月22日はショートケーキの日だそうですｗｗｗ
カレンダーで見ると必ず上に15（いちご）が上に乗ってるからｗｗｗ
これ、ホントのことみたいです。
昼過ぎにユニクロへ、歩いて約20分。
途中、街路樹ナナカマドの実がいっぱいに。
1982(昭和57)年のこの日、全国学校栄養士協議会で1月22日の給食のメニューをカレーにすることに決められ、全国の小中学校で一斉にカレー給食が出された。
という事で今晩のメニューは
＜ドライカレー＞
レシピはいつも同じ。
�／融�1本、玉ねぎ2個、ピーマン2個、パプリカ1個、ニンニク1片・・・これらをみじん切り、炒める。
�△劼�肉・約300ｇ、を加え更に炒める。
�７椒�ラスープの素・大匙1.5、水200ｃｃ、を加え数分煮立て水分を飛ばす。
��S&Bカレー粉（お馴染み赤い缶）・大匙1.5、他に香りやコクを増すためにガラムマサラ、クミン、ターメリックを適宜加える。
ところで、毎月22日はショートケーキの日だそうですｗｗｗ
カレンダーで見ると必ず上に15（いちご）が上に乗ってるからｗｗｗ
これ、ホントのことみたいです。
昼過ぎにユニクロへ、歩いて約20分。
途中、街路樹ナナカマドの実がいっぱいに。
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ちなみに我が家もカレーでした！
ドライカレーではなくて、普通のですが〜。
カレーはカロリーが高いので、かなり我慢していましたが
どうしても食べたくなり、今日は待ちに待った
カレーでした。でもカレーの日だなんて知らなかった。
苺ケーキの日でもあるんですね(^-^)
ナナカマドきれいな紅ですね！
ちっとも知りませんでした。
ショートケーキの日は毎月なんですね。
ところでこのドライカレーfusan様が作られたのですか？
美味しそうですねぇ。
一度でいいから夫の手料理が食べたかったです。
今となってはもう手遅れでしょうが。
確かにカロリー高いですが月一ペースですよ、我が家は。
でもこの上、ショートケーキも食べたとしたら、カロリー過多で禁断のメニューになってしまいます。
あっ、ただドライカレーのほうがルーを使っていないので、カロリーは比較的少なめだと思います。
ドライカレーはカロリー少なめに作るんですけどね。
ところで、料理は楽しいですよ。
毎日となると結構大変ですが。