長野県内で高齢者施設に特化した給食受託業務を行っている有限会社フレスコ・カンパニーのブログです

老人介護施設や福祉施設などで実際に提供した行事食や特別食などを紹介したり、現場の声などを載せて行こうと思っています

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2020-05-27 11:53:24 | 日記

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NEW!9/22に白鳥園で『牛乳でおいしく減塩』をテーマとしたイベントを企画しています!

温泉と牛乳の関連性は・・?
牛乳を使った和食『乳和食』って何だ?など
意外に知らない牛乳のお得な情報を来た方だけに教えちゃいます!

詳細はこちら→別ページに飛びます

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9/22(金) 白鳥園でイベント開催します!

2017-09-12 10:07:20 | 日記

9/22(金)に、千曲市にある白鳥園で、
牛乳を食べよう!をテーマにイベントを開催します!


おいしいけど毎日消費しきれず残ってしまう牛乳・・
そんな牛乳を、いつも食べている和食に活用することで、おいしく簡単に減塩が出来ます!
当日試食もやっていますので、驚きの美味しさを実感して下さい!

白鳥園はこんな素敵なところですよ


温泉施設(サウナ付)や本格的なお食事処があり、毎日の疲れをリフレッシュ!とってもくつろげます。


私達がイベントを行う場所は素敵なラウンジ。

皆さんのご参加お待ちしております!
お申し込みは下記まで。

湯のさと ちくま 白鳥園
TEL 026-275-0400
〒389-0804
長野県千曲市戸倉2254番地

 

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サキベジイベント当日

2017-07-31 15:25:33 | 日記

7/30(日)サキベジ2周年イベントに参加してきました 


サキベジとは野菜を先に食べること
野菜を先に食べることで3つの効果を得られるといいます。

1つ目は間の効果 先にたくさんの野菜をゆっくり食べて、食事の時間を調整するとご飯やおかずをたくさん食べなくても満足できるのです。

2つ目は量の効果 生活習慣病の原因となるものに高血圧、高脂血圧、糖尿病などが挙がりますが、その殆どは食べすぎが原因です。野菜をたくさん食べることで余計なものの食べすぎを防ぐことが出来ます

3つ目はバリアの効果 野菜をたくさん食べることで、後から入ってくる糖分や脂質の吸収を遅らせることが出来ます

野菜をたくさん食べ、良く運動することで将来の健康に繋がるという運動です。

 

健康と栄養の事に関して、当社で培ったノウハウなどを活用できないかと思い、参加させて頂けることになりました。


今回はSAT食育システムという食品サンプルから算出された栄養価を元に、お越し頂いた皆さんへ
当社の管理栄養士から簡単な栄養相談をさせて頂くという形式でした。





100品近い食品サンプルを組み合わせて1食の献立を決めます

こちらの機械の上に、食品サンプルを載せたトレーを置くことで、トレーの上にある食品サンプルの栄養価が分かるというスグレモノです



初の外部イベントに参加となり、皆さん来てくれるかどうか不安で一杯でしたが・・



おかげさまで大盛況でした!管理栄養士さん達がお客様の気持ちになってやさしく丁寧にアドバイス。


80名を超えるお客様にお越しいただき、おかげさまで充実した一日となりました。
お越しいただいた皆様ありがとうございました。 

 

サキベジ推進顧問 内場先生とSATシステムでご指導いただきました的場先生ありがとうございました

先生方と当社スタッフ一同で記念撮影    

 

お隣のブースで笑み文字で出展されていた住井様、北村様 

社名を笑み文字書いてもらいました

 

サキベジイベントを企画してくださった(株)アスク様、ご来場いただいたお客様有難う御座いました!

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Facebookと連携しました

2017-07-29 11:26:25 | 日記

Facebookと連携始めました

本日からgooブログの内容がFacebookにも自動で投稿されます。

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7/30 サキベジイベントに参加します!

2017-07-24 18:11:45 | 日記

7/30にホテル国際21で開催されるサキベジイベントに
SAT食育システム測定ブースで参加します!
アスク様主催 サキベジ特設ページは こちら

SAT食育システムは、実物そっくりな食品サンプルを使って普段皆さんが食べている献立を忠実に再現!
その献立の栄養価や、栄養バランスが分かっちゃいます。
楽しみながら栄養バランスを見直すことが出来る、画期的なシステムです。

フレスコカンパニーでは、当日そちらのブースで算出された栄養価などを元に、管理栄養士による
栄養相談などを致します。
健康に不安のある方、まだまだ元気だけどこれからの健康が気になる方など、是非お越し下さいませ!

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