作り方は後で書こう
あんはこの半分に変更。
kindleで撮影しながらは難しい。右のは動画ボタン押しちゃったりして
出来立て熱いよ。でも、美味しい。あんこが少なくても美味しい。笑顔
どうしてこうも呑気なのだろうと思う。父はどちらかといえば神経質で癇癪持ち。母はしっかりもの。妹もずっと利口だ。料理は楽しいのが好き。予約のない日は大変ひまだから、シフォンケーキなどまるまる残ってしまう。残りものは廃棄するが、少しは食べなければもったいない。今日は食べたい「胡麻団子」と決めた。ちなみに、前回のどら焼きも自分が食べたくて作った。
なんと言っても面白くて楽しい。白玉のもちもちしたのを手で団子にしている時の気持ちのいいこと。この餡は市販のものだが、わざわざ自分で煮なくても、胡麻の香りでまったく気にならない。市販のさらし餡もいい。
今、鍋に小豆が水に浸かっている。今夜煮る予定。
きんつばが食べたい。というリクエスト。小豆はこれを使って。
いやいや作るのはいやだから、作りたいなという気分が出てくるのを待ってる。良く言うと、芸術家タイプ
