長雨の後

皆さん、こんばんは。
長雨に続いて台風一過、今日の東京は朝から風は強いもののよく晴れました。
全国的に台風の被害がないとよいのですが…。

さて、先週の薬膳セミナー。ご参加の皆さんと新宿をブラブラとお買い物して帰りました。
そうして見つけたのが「丹波の黒大豆」枝豆です。
持ち帰ってみると粒の大きさにビックリ！
通常の枝豆の1.5～2倍くらいの大きさです。
半分は茹でてそのまま、半分は黒豆ご飯にしていただきました。

これだと大きさがよくわからないですね

もちろん先輩のご飯にも入れました。
黒枝豆は10月が旬。もうそろそろ終わるかもしれません。
旬が過ぎてしまう前にぜひ一度お試しを！
長雨が続いた後にお勧めです。

来年1月からの薬膳セミナースケジュールはこちらをご覧ください。
その時その季節に起こりがちな体の変化に合わせた食材をご紹介します。
1月からのセミナーでは少しだけ試食用に愛犬のための手作りご飯をお持ち帰りいただける予定です。
皆さんのご参加をお待ちしています！

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今晩のお献立

皆さん、こんばんは。
今季の「パートナーにも薬膳ご飯！－愛犬と飼主さんのための薬膳セミナー－」平日コース、とても賑わっています
皆さんとても熱心で話題を先取りされてしまうほど。
後半に組み込もうと思っていた内容を午前中に質問されたり話題に乗ったりしてとても活発なセミナーになっています。

そんな今日のお夕飯はこれ

レバニラ炒めとイチオシ食材でお出汁を取ったお味噌汁です。
ご参加の皆さん、レバニラ食べてますかぁ～！？（笑）

来年1月からの薬膳セミナースケジュールはこちらをご覧ください。
その時その季節に起こりがちな体の変化に合わせた食材をご紹介します。
毎回イチオシ食材は変わります（笑）
1月からのセミナーでは少しだけ試食用に愛犬のための手作りご飯をお持ち帰りいただける予定です。
皆さんのご参加をお待ちしています！

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季節が変わりました

皆さん、こんにちは。
天気予報が当たりました。昨日は25℃を超えて湿度も高い一日でしたが今日はグッと冷えています。
一気に季節が変わりましたね。
そんな今日

鰯のつみれを作り、いろいろきのこと一緒に炊き込んでみました。（ちょっとボケててごめんなさい）

季節が変わると体がついていかれないことがありますね。
急激な変化にはそれを意識した食材を選び、できるだけ体への影響が少なくなるように心がけましょう。

特に人間より体が小さい犬は気圧や温度湿度の急激な変化にとても弱く、それ自体がストレスになることもあります。
できるだけ穏やかな変化になるように、でも個体が持つ調節機能を妨げないように美味しいご飯を食べてもらいましょう。

ドライフードをご使用の方も、少し意識を向けて手を加えるだけで簡単に気候の変化に対応しやすい体づくりを目指せます。

来年1月からの薬膳セミナースケジュールはこちらをご覧ください。
薬膳の基本から、どこをどう見てどのようにして食材を選ぶのかをお話しします。
次回からは少しだけ試食用に手作りご飯をお持ち帰りいただける予定です。
皆さんのご参加をお待ちしています！

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