フォカッチャ

フォカッチャを作りました。
生地にはトマトピューレを練りこみ、上にはズッキーニ、赤と黄色のパプリカ、
ブラックオリーブ、ローズマリーとモッツァレラチーズが乗っています。

夏野菜がおいしいこの季節にぴったりです。


・・・それにしても、この写真。ろう細工みたい