楽農piano協奏曲

楽農生活と初級ピアノ。チャレンジ13年目。

ザザムシの佃煮

2017年02月11日 | 料理・食べ物



 駒ヶ根市早太郎温泉のお土産屋さんで売られていた逸品。

ざざむしの佃煮。1,240円。

今までに一度くらいは食べたいことはあったと思う。

天竜川の岡谷市から駒ヶ根市辺りの流域で獲られるカワゲラなどの水生動物を

佃煮にしたもの。イナゴ、蜂の子、さなぎなどと信州の珍味と言われる。

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