ビタミン愛ちゃんの徒然日記♪

お料理やお菓子作りが大〜好き!
日常の小さなしあわせ、心ほかほか体にやさしいレシピをご紹介していきます(*^_^*)♪

和やかな、休日ランチ♪

2012年05月27日 | 日記♪
今日は夏みたいな暑さでちょっと歩くだけで
汗ばむ陽気(^_^;)

いよいよ夏!
今日はお友だちとランチ♪
パンは食べ放題でオリーブオイルをつけて
頂きました(^-^)
パスタはトマトソース、彼女はカルボナーラ★


デザートはルバーブのタルト♪


ルバーブは『葺』の一種で酸味があって、夏は元気が出ます↑↑
ルバーブジャムはオススメ!!

カフェの帰りに近くの公園に寄り道♪
バラが満開でした\(^_^)(^_^)/
うれしくなって、記念撮影しまくり(笑)


バラの香りいっぱいの中、癒された休日でした。
5月残りわずか、がんばろうね!!
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Happy Summer Wedding!

2012年05月26日 | 日記♪


親友から結婚式の招待状を受け取りました(*^^*)

あら、私が友人代表挨拶!?
3度目になるからさすがに堂々とできるかしら…(笑)
たくさんの友人の中から、私を選んでいただいたので
バッチリがんばるわo(^_^*)

8月の花嫁のしあわせを見届けたら、
今度は私が旅立つ番ね(笑)

サマーウェディングを楽しみに、暑い夏を元気に笑顔で過ごそうね★


愛と感謝と祝福を込めて…★



ビタミン愛
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塩麹パスタ♪

2012年05月26日 | お料理
朝の窓拭き、トイレ掃除、拭き掃除を終えたらお腹空いたぜぇ(笑)

今日のお昼ごはんは塩麹を使ったパスタを作ってみました♪
豚肉を塩麹に漬けておくだけで、柔らか旨みアップ(^o^)v

玉ねぎの甘みも加わって美味しかったよ(^_^)/



ごちそうさまでした!!
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暑さ対策。

2012年05月26日 | 日記♪
いよいよ本格的暑さがやってきます(*_*)
去年梅雨明けしないうちに熱中症になってしまった私…
今年は早めに対策を(^_^)/


水分と塩あめを買いました♪
仕事で外出が多いから、今年は元気に夏を過ごしたいなと思います(*^^*)
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○太陽のリング○

2012年05月21日 | 日記♪
金環日食、今日は朝から太陽のリングの話題で持ちきりでしたね!!
私も少しだけリングになっている瞬間を観ることができました(^_^)/
横浜と名古屋、それぞれの場所で同じ空の下、同じ太陽を観ることができたこと、すごくうれしかったです♪

次回の金環日食は北海道で2030年、関東では2035年だそうです。。。
その頃には50代になっていますが、夫婦仲良く一緒に観ることができたら良いなと思います(*^^*)
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