『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』オフィシャルブログ

「ワイングラス×日本酒」
新しい日本酒の楽しみ方で、日本酒の和を広げたい。

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ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺 大盛況にて終了!

2013年10月30日 | イベント

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013実行委員スタッフのキムラです。

ご報告が遅くなって申し訳ありません・・・!

みなさま、ありがとうございました!先日10月4日(金)に、ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺を

開催させて頂き、無事盛況にて終了することができました

   

And More・・・・→http://www.finesakeawards.jp/2013/awards2013.html#kichijoji



当日は、17の飲食店様、17社のお蔵様、そして述べ1000名の方々にご参加頂き、

ワイングラスで日本酒、各国のお料理を楽しんで頂きました。

会社帰りのスーツ姿の方、飲食店の常連さんの方

またこの日の為に、わざわざ遠方よりお越し頂いた方、など 様々な方々がお見えになり、

大変感激しております。

日本酒が新しい装いでこれからも未来に受け継がれていくことを願い、始めた当イベントは、

今年で2年目を迎えました。

実際に我々が楽しむ飲食の場で、こういった体験型のイベントを行うことは、

「ワイングラス×日本酒」を広めていくうえで、非常に効果の高い訴求方法なのではないかと思います。

来年も継続できるよう、今回の成果と課題を見極め、活かしていきたいと思います。

皆さまのアドバイスも頂ければと思いますので、ぜひ今後ともよろしくお願いいたします。

今回ご参加頂いた皆さま、応援して頂いたみな様に心より御礼申し上げます。

皆さまのサポートなしには到底成立しませんでした。

ありがとうございます。


これからも日本酒需要復興の大きなうねりを生み出せるよう、

みんなで盛り上げていきましょう!(デッカイこと言ったかなぁ・・・

当日の詳細は当公式HPでも掲載しております。↓
http://www.finesakeawards.jp/2013/awards2013.html#kichijoji

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10月3日(木)のつぶやき

2013年10月04日 | お知らせ

「ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺」お料理写真を大公開! goo.gl/SRiVEB

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ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺 お料理のご紹介!

2013年10月03日 | イベント

こんばんは。ワイングラスでおいしい日本酒アワード実行委員会スタッフのキムラです。

いよいよ・・・!明日、「ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺」が開催されます!

みなさま、お仕事の後に、おいしい日本酒をワイングラスで、おいしいおつまみとともに・・・いかがでしょうか?

日本酒の美味しさ、魅力を体感・再発見してみませんか?

それでは~お楽しみの、

各飲食店様のおつまみをご紹介させて頂きます

【ハモニカ横丁エリア・北口】

アヒルビアホール×菊水酒造㈱×「きのこと刻み昆布のマリネ」


ミュンヘン×賀茂鶴酒造㈱×「カキのオイル漬チーズの味噌漬生ハムフルーツ」


ニワトリ×㈱櫻正宗×「地鶏のニンニク煮」


エプロン×清水清三郎商店㈱×「クリームチーズ西京漬けとばくらい」


モスクワ×飯沼本家(株)×「チーズ、サーモン生ハム盛り合わせ」


エイヒレ×小玉醸造㈱×「うるめいわし炙り、季節野菜の素揚げ」


ハモニカキッチン×瑞鷹㈱×「季節野菜のスパイシー天ぷら」


ミシマ×喜久盛酒造㈱ ×「山わさび漬クリームチーズ和え子茗荷ピクルスきゅうりスティック」

【吉祥寺じぞうビルエリア・南口】

KUSHI ZENON(クシゼノン)×大洋酒造㈱ ×「3種の特製チーズと会津地鶏の串焼き」


食彩処 りしり×富士高砂酒造㈱×「鰊のこうじ漬けとイカ三升漬のこうじ漬盛り合わせ」


Sole di Mattina(ソーレ ディ マッティーナ)× 秋田銘醸㈱×「鯵三昧サラダ仕立て」


オイスターラバーズ×皇国晴酒造㈱×「店主厳選の産直生牡蠣」


ZIZO BAR(ジゾウバー)×花春酒造㈱×「卵黄味噌漬け&旬魚のマリネ」


フロンティア×三芳菊酒造㈱×「鶏のアヒージョ」


一夢庵×人気酒造㈱×「手羽先のインド煮」


ベイス・ワン×丸本酒造㈱×「ヨーグルトのムース 塩麹トマトとアンチョビオリーブを添えてorまるごとトマトの冷製スープ仕立て」
※どちらかを選択できます。
※セットの日本酒は、日本酒ベースのカクテルがセットとなります。


ソラZENON×妙高酒造㈱×「白玉をサツマイモのコンポートに隠して ライムとピンク岩塩・ヴァルサミコソースで」
※セットの日本酒は、日本酒ベースのカクテルがセットとなります。



どれもおいしそう~

日本酒は様々なお料理と相性がいい!ということを実際に体感して頂くことができます。

様々な発見がありそうですよ!


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9月20日(金)のつぶやき

2013年09月21日 | お知らせ

「ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺」飲食店&蔵元&おつまみのご紹介 goo.gl/N0O1Em

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「ワイングラスで日本酒を楽しもう in 吉祥寺」飲食店&蔵元&おつまみのご紹介

2013年09月20日 | イベント

こんにちは。ワイングラスでおいしい日本酒アワード事務局のキムラです。

「ワイングラスで日本酒を楽しもうin吉祥寺」イベントまで2週間をきりました~! 

みなさま、10月4日(金)は予定を空けておいてくださいねっ!

チラシも完成しました ↓↓↓

 クリック

この度ご協力頂く 飲食店様 と お蔵様 と おつまみをご紹介いたします。

【ハモニカ横丁エリア・北口】

アヒルビアホール×菊水酒造㈱×「きのこと刻み昆布のマリネ」

ミュンヘン×賀茂鶴酒造㈱×「カキのオイル漬チーズの味噌漬生ハムフルーツ」

ニワトリ×㈱櫻正宗×「地鶏のニンニク煮」

エプロン×㈱瑞鷹×「クリームチーズ西京漬けとばくらい」

モスクワ×喜久盛酒造㈱×「チーズ、サーモン生ハム盛り合わせ」

エイヒレ×小玉醸造㈱×「うるめいわし炙り、季節野菜の素揚げ」

ハモニカキッチン×清水清三郎商店㈱×「季節野菜のスパイシー天ぷら」

ミシマ×飯沼本家㈱ ×「山わさび漬クリームチーズ和え子茗荷ピクルスきゅうりスティック」

【吉祥寺じぞうビルエリア・南口】

KUSHI ZENON(クシゼノン)×大洋酒造㈱ ×「3種の特製チーズと会津地鶏の串焼き」

食彩処 りしり×富士高砂酒造㈱×「鰊のこうじ漬けとイカ三升漬のこうじ漬盛り合わせ」

Sole di Mattina(ソーレ ディ マッティーナ)× 秋田銘醸㈱×「鯵三昧サラダ仕立て」

オイスターラバーズ×皇国晴酒造㈱×「店主厳選の産直生牡蠣」

ZIZO BAR(ジゾウバー)×花春酒造㈱×「卵黄味噌漬け&旬魚のマリネ」

フロンティア×三芳菊酒造㈱×「鶏のアヒージョ」

一夢庵×人気酒造㈱×「手羽先のインド煮」

ベイス・ワン×丸本酒造㈱×「ヨーグルトのムース 塩麹トマトとアンチョビオリーブを添えてorまるごとトマトの冷製スープ仕立て」
※どちらかを選択できます。


ソラZENON×妙高酒造㈱×「白玉をサツマイモのコンポートに隠して ライムとピンク岩塩・ヴァルサミコソースで」

同郷の蔵元があるかも・・・その日は特別にお蔵様にお越し頂いていますよ!

日本酒を各国のお料理で楽しみませんか?和食だけではない、幅広いジャンルのお料理と相性がいいんです。

とりあえず、日本酒が飲みたい!という方には・・・ぜひぜひ吉祥寺で日本酒を楽しみましょう! 

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