みんなのわが家

笑顔と笑顔の交差点をスローガンにこころ温まるケアを提供させていただいています!

お久しぶりです!

2014-11-27 17:54:30 | 日記

長らくお待たせいたしました(●^o^●)

ケアライフ春日では、冬の風物詩、『干し柿作り』をしてみました

さすがみなさん

あっという間に柿がむけました

11月28日現在の干し柿です(ちなみにここは車庫の中です)

今日、職員が試食してみましたが…まだ渋みが抜けていなかったようです…

味見でなくならないか心配です

 

ふらっとかすがのみなさんが作ったひょうたんです。

利用者様家族が飾りつけをして下さいました

玄関に飾られたポインセチアです。

ケアライフ春日はクリスマスモードに入りました

次号をお楽しみに

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鮭のちゃんちゃん焼き

2014-11-07 08:32:43 | 日記
鮭のちゃんちゃん焼きと言えば“ 北海道 ”
利用者様の前で実演・・ホールの中は美味しい匂いでいっぱいになりました 

鮭と沢山の野菜を甘めの味噌で味付け。。

『 美味しいね 』・・・と話しながら召し上がっていました。

普段は、厨房で食事を作っていますが目の前で実演し、みなさんと 食 を楽しめたらいいですね 
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