みかど協和種苗オープンディ

ここ数年秋になるとみかど協和種苗のオープンディがあり、今年も行ってきました。
普段は試験農場で一般は立ち入ることができませんが、この日だけは種苗会社自慢の野菜を見ることができます。









農場の野菜を見学です。
















ハウスの中のトマト栽培では担当者の説明を聞きました。
どちらかと言えばプロの農家向けの説明でした。









お楽しみは野菜の展示と試食です。









紅甘味大根で作った酢漬けが一番のお気に入りでした。
時間がたつと全体が美しいピンク色に染まるそうです。