途中まで普通のハンバーグを作ろうと思って、下ごしらえをしていたのですが冷蔵庫に白インゲンがある事を思い出して、こんな風にクルクルしてみました。サヤが白いインゲンこれって私は初めてなので、もしかしたら北の方のお野菜でしょうか？
生地の中央は白インゲン。お次ぎはセミドライのトマト。そして普通のハンバーグ生地をベーコンで巻き、グリルで仕上げてみました。一緒にズッキーニを焼いて…ハンバーグ生地の中の白インゲンについては、外は白いけど中の豆が普通の緑だったので、アレッ？と思い、野菜ソムリエのコロさんにお尋ねして、以下のお返事をいただきました。
インゲンにも色々あって 白・黒・赤。そして、1種類のさやの中に白・赤一緒になるもの(実家のほうでは花嫁ささげとよばれています。紅白でおめでたいからかな？） 色んなものがあるようです、との事。サヤが白だから豆も白いとは限らないんですね。コロさん、お忙しい時にご丁寧にお返事、ありがとうございましたー
ハンバーグ生地はコチラ
トマトのセミドライは、湯剥きした大きいトマトを４等分し、種を取り、グリルで（上下）１３分焼きました。
いつもミートローフは、アルミを巻いてオーブンで蒸し焼きにするのですが、オーブンの附属マニュアルを見るとミートローフがグリルに載っていたので、ちょっとお試し。いろんな機能がついているらしいので、一通り試してみないとね！！
よくよく考えたら、以前のオーブンは、ほとんどグリルって…使った事がなかったわ！！
よろしかったらもうひと手間おつきあい下さいね、下の３種のバナーをポチッと応援してもらえたらウレシイなぁ♪
今日もKICHI,KITCHENへのご訪問ありがとうございました
生地の中央は白インゲン。お次ぎはセミドライのトマト。そして普通のハンバーグ生地をベーコンで巻き、グリルで仕上げてみました。一緒にズッキーニを焼いて…ハンバーグ生地の中の白インゲンについては、外は白いけど中の豆が普通の緑だったので、アレッ？と思い、野菜ソムリエのコロさんにお尋ねして、以下のお返事をいただきました。
インゲンにも色々あって 白・黒・赤。そして、1種類のさやの中に白・赤一緒になるもの(実家のほうでは花嫁ささげとよばれています。紅白でおめでたいからかな？） 色んなものがあるようです、との事。サヤが白だから豆も白いとは限らないんですね。コロさん、お忙しい時にご丁寧にお返事、ありがとうございましたー
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トマトのセミドライは、湯剥きした大きいトマトを４等分し、種を取り、グリルで（上下）１３分焼きました。
いつもミートローフは、アルミを巻いてオーブンで蒸し焼きにするのですが、オーブンの附属マニュアルを見るとミートローフがグリルに載っていたので、ちょっとお試し。いろんな機能がついているらしいので、一通り試してみないとね！！
よくよく考えたら、以前のオーブンは、ほとんどグリルって…使った事がなかったわ！！
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今日もKICHI,KITCHENへのご訪問ありがとうございました
白インゲン
アスパラだけじゃないんですねー
とっても可愛くて美味しそう♪
どきどきしながらぽちっと見に行ったら・・・
そうよね、われら「オカラリアン」（笑）
裏切らないところが好きよ❤
告白してどうする？
みちゃった？いや〜ん♪
なんかすごくむくれて撮れてるのが気になるんだけど。
いや、現実はあんなもんかもです（汗）
今日もステキなプレート。ソースのたらし具合がたまらない☆
白いんげん、はじめてみましたよ！
お味は普通のインゲンと変わらないのかな？
花嫁ささげと呼ばれている紅白の豆が入ったもの。ステキな名前だけあって、中身もステキなのですね。
そんな、日常の中でちょっとはっとするものってステキですよね。
まさに、この白いんげんもそうですね〜。
普通のハンバーグを作っていて、こんなにステキなお料理にちょいと変身させてしまう、フィーユさんもステキです。
応援も３！
随分久方ぶりですよね。
コメント書いていて、何とも懐かしく･･･。
絵文字が入れられる事、先程思い出しました☆
白インゲン。
私も初めて見ました。
モヤシみたいに、日を当てないで育てるのでしょうか！？
ソフトな歯ごたえなんだろか。。
想像掻き立てられます☆食べてみたい！
おから入のハンバーグはこれまで1度しか作ったことないのですが、ベーコンローフには豆腐入ってありですねー。
しかも手作りドライトマト入りだなんてとこがいい。
白と赤のコントラストも効いてかわいいベーコンローフはどこかのリストランテでいただけそうなビジュアルです。
それにしても、この白インゲンは初めて見ました。
グリーンのインゲンとあわせてサラダにしてもきれいですよね〜。