揚げ物天国

休日ですが、ちょっとお仕事があり
なんだかんだとやっていると
お友達のNちゃんからお誘いのメールあり。

Nちゃんがカキフライを作りたいとのことでお家に集合。
そんなにお料理をするキャラじゃないNちゃんのはずなのに
揚げ物だなんて、、、チャレンジャーね♪

一緒にキッチンでおしゃべりしながら食卓の準備。
大抵は一緒にご飯するときは外食なので
はじめてのシチュエーション。
なんだか不思議な感じだけど、
Nちゃんもご近所さんなわけだし
たまにはこういうのもいいかも。


すっかりお腹ペコペコで準備完了！


揚げ物満載のハイカロリーメニュー。
メインはカキ、エビ、茄子のフライ。


超カラッと揚がっててかなりおいしくて
白ワインと合う、合う！！
普段あまりフライって食べないけど
これからの季節はいいかも。


ガールズトークで盛り上がっても
周りの人に気を使わなくてもいいし
おいしいご飯とワインがあれば
お家飲み最高だね、とNちゃんと再認識。

またご飯しようねー