キャベツの姿煮 2007-12-02 19:32:08 | べジ自炊 レシピ本のベジタリアン向けアレンジです。 キャベツを四等分に切り、大豆グルテンミンチと少しの水で蒸すように煮た。 鍋に塩、粗挽き胡椒、バジルを少し入れてます。 今夜はケチャップつけましたが、ポン酢でも美味しいでしょう(^-^)
