餃子の照井へ出陣

ニンニクが好きです、ニラも好きです、餃子が好きです
「寝ても覚めても餃子」ってな訳ではないですが、餃子と聞くと食べたくなる

福島県の飯坂温泉に"餃子の照井"の本店があるのですが、夜間営業なためなかなか行けず。
行きたいと思ってから何年経過しただろ
福島サティ近くにある支店が昼の部の営業があるとネットで調べてから行こうと何年思っただろ

先月だったか強行突破で行った宇都宮が良い刺激となり「県内なら行ってやろうでないの」ってことで行ってきました。
11:30開店だったので喜多方を9:00には出発。開店10分前に到着したのですがぁ。。。
バイクの方が10名、老夫婦が1組、そして私。。。唖然としました、一番乗りの予定だったのに
でも3番の札を貰ったので密かに嬉しかった。なぜなら入店した途端に店には行列が発生

んで食べたのが画像の円盤餃子(22個で1,100円)、焼き餃子と言うよりは揚げ餃子と表現した方が良いかも
ニンニクはさほど強くなく、揚げてあるので皮がパリパリで一口で食べると口の中が　い　た　い　、爆
美味しいことは美味しいのですが、私の餃子のイメージは「焼き面だけパリっとしていて、具がジューシーで肉汁たっぷり」そんなのがベスト

ずっと行きたかったのでマイナスなことは書きたくないですが、半日かけて行って食べるほどではなかったかも
ネットで"食べログ"ってのがありますが、コメントを鵜呑みにしてはいけないってことを改めて思いました