1月8日 かつ丼弁当（全国選抜予選）

この日の枠は 1つ。　優勝しなくては代表になれない。
11時過ぎに「負けちゃった」 って ラインが来て、
私の バイトと帰宅時間が かぶったので一緒に家で食事。
「お昼寝する」 と 3時間くらい寝て起きたら、「目が開かない」 と。
起きてる時は気付かなかったけど、泣いたみたいだね。
悔しかったら努力。　もっと強くなれば良い。

　　≪かつ丼弁当≫
　　

3人で とんかつ 4枚、無くなるだろうと思ったら、珍しく残って。
多分、残りの 3枚は おやぢが カツカレーに しただろうな。
昆布醤油で丼つゆを 煮立て、玉葱と とんかつを 入れて煮る。
最後に溶き卵を 回し入れて しっかり火を 通せば できあがり。

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