3月18日 鶏の スパイシー焼き弁当 (練習)

　　　

この日は高校で 9～ 13時、
その後 クラブに移動、19時半まで練習なので、
お弁当と夕方飯を 持って練習に行きます。
朝は高校まで送って行くけど、
あとは自力移動だから、重くて大変だけどね。

Julianは、コスモスと違って完全に 2食 持ちだし、
おまけに量が多くて、
しかも 3年間 続けなきゃならないから、
今から無理しないことに決めたの。
本人が、ケース半分の おかずで ごはんが食べられる、
と言っているのも あるしね。
必ず サラダを 入れて、頑張れない時は、
Julianが好きな おかず 1品＋あと 2品。
頑張れる時は頑張る、と。
この日も眠くて起きられず、頑張らない日に なったんだけど･･･

ん !? 夕方、食事の支度を していたら、
冷蔵庫に？？？なものが。
写真を 見たら、おかず、2品しか無いじゃん (-"-;)
サラダで赤と緑、メインが白で、橙と黄は あるから、
あとは茶、と、しめじを バターで炒めて、
塩こしょうと白だしで味付けしてたのに。
私も おかしいか !?

　　≪鶏の スパイシー焼き弁当≫
　　

今週は、キャベツではなく、
Julianが大好きな水菜に ドレッシングを 添えて。
鶏肉は油を 使わず焼いて、塩こしょうと ブラック ペパー。
にんじんの みじん切りを 炒め、
塩こしょうを 混ぜた卵と合わせて。

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