12月12日の つまみ

　

月曜と水曜は コスモスも Julianも、
金曜は Julian、土曜は コスモスの帰宅が遅いから、
いつにも増して、ゆっくり飲めなくて嫌いな曜日。
たまには早い時間から、
何も気にしないで飲める日は無いかのぉ・・・

　　≪鶏ぶつと大根の煮物≫
　　

かつおで だしを 取り、
味付けは ピンクソルトと薄口醤油です。







≪もずく酢≫

　　≪レタスと韓国海苔の チョレギ風サラダ≫
　　
　　味付けは ごま油と ピンクソルトのみ。

≪かま焼き≫

　　≪冷奴≫
　　

冬、久しぶりに食べる冷奴が感動的に美味い！
そんなこと無い？

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