2月6日 かぶと鶏ムネひき肉の あんかけスープかけごはん

　　　

コスモスの お弁当と朝食作りの辛さから、
かなり ワンディッシュものに頼った日々だったね～。
でも、美味しくて早くて栄養もあってって、
忙しい朝だからこそ絶対 必要で、
一番 重要なことだよね (^_-)-☆

　　≪かぶと鶏ムネひき肉の あんかけスープかけごはん≫
　　

鶏ムネ肉は塩こしょうと片栗粉を 混ぜてから ごま油で炒め、
水、かぶ、椎茸を 加えて、かぶが柔らかくなったら、
ピンクソルトと薄口醤油で味を 調え、
水溶き片栗粉で あんを かければ できあがりです♪

　　　






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