11月9日の つまみ

　

27日から期末が終わる 11日までの、
長い長い練習の休みも終わりが近づいて来た。
私にしては・・・ だけど、
こんな手の かかったものを 作るのが、
しばらく また間遠になるね。

　　≪加賀れんこんの天ぷら≫
　　

会社の Kさんから、今年も加賀れんこんを いただきました。
ピンポ～ン♪ の音を 聞いた Julianが、
「加賀れんこん！」と モニターを 見て叫んだのだけでも、
「見えたんかい」と 笑えたのに、
箱を 担いで「美味しいんだよね～これ♪」
と、リビングに入って来たので、本当に おかしかった。
こどもでも美味しいものは分かって 、しっかり記憶しています。
Kさん、美味しく御馳走になりました。
いつも ありがとうございます m(u_u)m

　　≪あぶ玉煮≫
　　

前に何度も作っているはずなのに、
やたら Julianが反応してて (^-^;
メッチャ美味い～♪ と言って食べてたけど、だしは手抜きで、
ピンクソルトと昆布醤油だけだったんだよね (｡･ ω<)ゞ







スライサーで スライス。
しばらく酢水に浸けて あく抜きし、
キッチンペーパーで水気を 取って揚げました。
私が気付いて睨むまで食べ続けていた Julian。
その時には既に ほぼ一山 無くなっていて・・・



≪加賀れんこんチップス≫



結局もう 1本 揚げる羽目になりました (-"-;) (-"-;) (-"-;)

　　≪鶏つくねと大根の煮物 2日目≫
　　







ランキングに参加しています

　　↑
　　　　↑
　　　2つ押していただけると嬉しいです♪

　　　いつも ありがとうm(u_u)m❤