10月4日 開化丼

冷蔵庫に残っていた豚肉の都合で決めた、Julianの朝食です。

　　≪開化丼≫
　　　　　

昆布醤油を 利用して丼つゆを 作り、
沸騰させて玉葱・椎茸・豚肉を 入れ、
火が通ったら溶き卵で とじ、小葱を 散らして できあがり ♪　

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