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日々のつぶやきと共に毎日の つまみを、そして、時々バイクやキャンプのことなど、我が家の記録として残しています♪

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9月20日  豚肉の甘辛炒め弁当

2017-10-02 17:00:00 | Julianの おべんとう


   水曜日は部活のみ。 お弁当と早弁、どっちを どう食べたかは不明
   で、聞かない限り、Julianのみぞ知るだけど、とりあえず 2つ。
   


   
               ≪豚肉の甘辛炒め弁当≫
   
   しめじと豚肉は炒めて酒・砂糖・醤油・みりん。 1cm角に切った玉葱
   を 炒め、透き通ってきたら砂糖を 加えた玉子を 入れ、炒り玉子に。
   かまぼこは フライパンで両面を さっと焼いて塩こしょう。 冷凍のミッ
   クスベジタブルは オリーブ油で炒めて塩こしょう。  
   






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9月19日の つまみ

2017-10-02 11:00:00 | つまみ

   
   土曜日、練習場からの帰り、一緒に買物してたら、Julianが「おでん
   食べたいね」 って。  今日は できないよね?と言ってたけど、それ
   は勿論無理でしょ。 17日も 18日も バイトだけど終わりが早いから
   食事の支度を しようと思えば できるし、そんな日に楽できるものを
   充てちゃうのは もったいないから、18日に作って、用意する時間の
   無い火曜に食べようって約束になってたの。 



   ≪おでん≫
   
                

   
   




   ≪子持ちししゃも≫
   
   
   





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9月19日  牛佃煮弁当

2017-10-02 05:00:00 | コスモスの おべんとう

   
   いつも通り、Julianの縮小版、14日から大学が始まった、コスモスの
   です。   



   
                  ≪牛佃煮弁当≫
   
   生姜を 炒めて牛肉を 加え、酒、砂糖、醤油、みりん。
   卵は小葱、カニかま、塩こしょう、にんじんと玉葱は砂糖・薄口醤油。
   かまぼこは、フライパンで両面 さっと焼いて塩こしょうです。   
   





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