ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

2/11糖質オフ カレースープの作り方

2017-02-13 11:14:51 | グルメ

パートナーの夜食。
朝食用に、カレースープを作っていたのですが、
カレーの匂いがする食べたいって。
軽くなのかと思ったら、
小さな物ですが、合計3杯食べてました。

スープカレーの材料
ひき肉 200g
エリンギ 1本さいの目
セロリ 一本
しめじ 半袋
茄子一本
ピーマン1個
S&Bカレー粉大さじ4
ココナッツミルク大缶1個

ひき肉を炒めて、
他の材料を入れて、
ヒタヒタの水。
煮立ったら、
S&Bのカレー粉大さじ4
ココナッツミルク大缶1個を入れて、
温めて終了。

とっても簡単で美味しかったです。
もっといっぱい作れば良かったです。


ほうれん草と卵の炒め物と
カレースープ

私のランチ。
シーザーサラダに、チキンです。
出先の食事は、困ります。
帰りの高速で、まん丸のお月さま見つけました。



感動して、写メ撮ったけど、どれがお月さまかわかりますか?

ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 2/10豚肉のソテー、粒マスタ... | トップ | 2/12 ゴルフ 世界一長いホール »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

グルメ」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。