ERIKA'S TABLE

ゆったりと楽しみながら
おうちご飯しましょ。
日々の色添えに。。。

糖質オフプロテインイチゴロールケーキ

2017-01-28 23:38:02 | グルメ

食いしん坊の私。
ケーキが食べたい!
その一心で、プロテインでスポンジケーキ焼きました。



材料
プロテイン50g(万能カップ1)
ラカントS50g(万能カップ1)
卵3個
ベーキングパウダー大さじ1/2

水35cc
エサンテ油35cc(二つ合わせて万能カップ1)

卵白3にラカントSを入れて、フードプロセッサーで泡だてる。
そこに、卵黄3を入れて、更に泡だてる。
そこに、プロテイン、ベーキングパウダーを入れて泡だてる。

大フライパンに入れて、
インダクションレンジのプレート170度で、
15分焼く。

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