【 成 長 記 録 】

ステキな方々との交流日記~素晴らしき出会いに乾杯~
    by ERC

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最近のディナー

2013-05-30 18:43:40 | 食-cooking for myself-

・油揚げと大根の葉のお味噌汁
・キュウリと人参の塩揉み
・野菜のグリル
・牛肉のグリル



・大根の葉とタマネギのお味噌汁
・さらしタマネギ
・蓮根の揚げ焼き アオサを絡めて
・ヤングコーンのグリル
・ポテトサラダを揚げに詰めて
・煮魚
・牛肉のグリル



・お味噌汁
・バンバンジー ソースは適当に^^;オリジナル。
・カジキマグロのグリル
・ちんげん菜とキノコの炒め物
・切干し大根のキムチ



・ぶっかけうどん
体調が悪いので、作ってもらいました^ ^



・生春巻き 甘エビ、サーモン
・豚キムチ
・ホンレン草の胡麻和え、切干し大根のキムチ
・お味噌汁

生春巻きがすごーいボリューム!



・デパ地下の韓国のお弁当を彼が買ってきてくれました。
・豚キムチの残り
・ほうれん草の胡麻和え、切干し大根のキムチ



・白菜と豚バラの蒸し焼き 混ぜた後なのでぐちゃぐちゃ( ̄▽ ̄)
・お豆 スーパーのお惣菜
・ローストチキン スーパーでget
食欲無かったけど、白菜を欲したので、このお鍋を作ってもらいました!
私は、寝ながら口で作業工程を言うだけ^^;
体調が悪いので、本当助かります。



・鰻丼
・アオサのお吸物
土鍋で炊いたご飯と彼が美味しい鰻を買ってきてくれたので、鰻丼!
最高に美味しい!
遅くまで作業して、疲労困憊でしたが完食!
美味しくいただきました⭐
この日も、私は口で作業工程を言うだけ^^;


全くお料理をしなかった彼がだいぶ出来るようになり、毎回驚きます!
ご飯を一緒に作るのが楽しいし、助かりますね~(≧∇≦)
かぼちゃなどの硬い材料もカットしてもらえそうなので、丸々getするぞ~!


あ~体力が欲しい~!

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weekend

2013-05-30 18:15:21 | Weblog
週末も、早起きをしていたいです。
遅くまで寝ていると、リズムが崩れて負担になる気がして。


朝は、いつも通り、フルーツボールを作ってもらい、いただきました(^-^)/


掃除など、作業をしてたら、お腹が空いたので、快晴なのでテラスランチを(^-^)/
久しぶりに、青二のKIHACHIへ。

二階のテラス(バルコニー)からのviewは、緑一色!




サングリア


トラウトサーモンのマリネとスープ


チキンのトウチソース


デザートはいただかず、彼が全て完食!


美味しくいただきました(^-^)/

その後、マルシェでお野菜をget(^-^)/

その後、甘エビを探しに御徒町へ行ったり、、、

丸の内のDEAN&DELUCAでチャイタイム(^-^)/

穴場です。

結局、日本橋三越にて、甘エビget(^-^)/


パクチーもgetして(^-^)/

さて、明るいうちに、ディナー!


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心得

2013-05-29 19:25:43 | Weblog
出来ることを出来る時にやる。


人の笑顔を生み出したい!と、常に心掛けていたら、デイリーワークが変わってくると思う。


最近、歩けない日はないし、歩けるうちに出来ることを最大限やりたいと思う。


昔の様に、
今日をどれだけ人様の為に費やせたかを寝る前に思い出す作業をして、次の日の言動へと移せていけたらと思った。


クラシック、讃美歌を聴くと、毎週末、チャーチに通ってた頃を思い出します。


人様の為に。という思いやりが常にある母親の様に、私も努めようと改心しました。

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weekend 2

2013-05-25 10:30:59 | Weblog
先週の話ですが、、、



快晴だったので、ピクニックランチを提案してgo(^-^)/




・アスパラ
・ポテトサラダのサンドイッチ
・アボカドのサンドイッチ
ソーセージはget!!


そして、、、
青山通りが空いてて、快適でした。


友達に会いに銀座へ向かったのです(^-^)/
プレゼントを渡したくて♪


そしたら、逆に頂き物を^^;

香りもの、大好き♥


友達にも会えて、安心したし、happy♥になったし、美容アイテム。getしたので、自分バージョンアップしなきゃです( ̄▽ ̄)


今日は、体調が悪いので、本でも読んでゆっくり過ごそっと。



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weekend

2013-05-23 19:00:20 | Weblog
マルシェへgo!


朝どれ野菜をgetして、
NOMUで休憩(^-^)/

こちらのスムージー、量も多くて内容もセンスが好み♪
ただ、氷少なめにしないと、冷たすぎます。。


ルネちゃんオススメのパン屋さんで、食パンをgetして、やっとランチ!
お得なタイ料理ランチをいただきました(^-^)/



buffetとmainで、1,200円(≧∇≦)
また伺いたいな~


さて、久しぶりにお洋服なんかもgetしちゃって、
青山エリアを満喫して帰宅。


ディナーを作って食べて(^-^)/

さて、久しぶりの夜遊び(^-^)/


スパークリングをいただき、楽しかった(≧∇≦)
体力無いので、早めに帰宅...
充実したホリデーでした!

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ルネちゃんとディナー

2013-05-23 18:55:22 | Weblog
先日、帰宅して、ひと休みしてから、ルネちゃんとタイ料理(^-^)/


こちらのお店で、必ず頼む"レモングラスのサラダ"は絶品(≧∇≦)


こちらのサラダとソーヴィニヨンブランをいただきながら、ルネちゃんを待ってました♪


お仕事の後のルネちゃんは、疲れた様子が全くなく、相変わらず笑顔がキラキラ!


可愛いマカロンと^_^


ヘアアクセをいただきました(≧∇≦)


私は、晴雨兼用の傘をプレゼントしました。

笑顔が溢れる時間を過ごせて、幸せ!

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スパ&ヘルシーディナー

2013-05-17 07:55:15 | 食-cooking for myself-
昨夜は、腰痛が酷すぎるので、仕事の後、彼がスパへ連れて行ってくれました(≧∇≦)


ジャグジーやサウナで2時間ほど、温まりました(^-^)/


その後は、ヘルシーディナーを作りました。
私はお味噌汁とワイン一杯⭐

・アオサとトロロのお味噌汁
・納豆✖梅干し
・豆腐 牛肉とピーマン炒めをのせて
・春雨 さらしタマネギ、しめじ、三つ葉を和えて


たんぱく質たっぷりだな(^-^)/


本日のサプライズ(≧∇≦)
プレゼントが!!!

試着して気に入ってたボトムス!!!(≧∇≦)
週末のパーティに履いてこっと♪


身体は辛いけど、幸せな日々です^ ^

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ディナー

2013-05-16 12:05:30 | 食-cooking for myself-
仕事とご飯ばかり^^;
これぞ充実!
帰宅後のご飯作りはストレス解消になり、好きな時間です^ ^

最近、食欲旺盛期間に入ったようで、
仕事後は空腹max^^;
彼がフルーツボールを用意してくれました(≧∇≦)

車でいただきながら、プレゼントをgetするためにヒルズへ!

低血糖にならず、買い物に集中出来、友達にピッタリなプレゼントに出逢えて良かった(≧∇≦)


さて、帰ってからは、ディナーを作りました。

・ちんげん菜のニンニク炒め
・枝豆豆腐、豆腐
・山芋✖オクラ✖明太子の和え物
・アオサのお味噌汁
・鶏とじゃがいものブルダック風

韓国料理が好評です^ ^

スーパーで安かったり、マルシェで季節のお野菜をgetして、あとからメニューやレシピを考えます。
結果、多国籍オリジナル料理、、、

ディナーでは、私はワインをいただくので、和食からは遠ざかってしまいますが、酵素たっぷりなお味噌汁やシンプルな和え物でバランスを^^;



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ディナー

2013-05-14 21:04:33 | 食-cooking for myself-
作る前にお腹が空いたので、フルーツとハニー&ナッツ


作ってもらって^ ^
いただき&小休止。


・サラダ菜
・ニラと豆腐のお味噌汁
・春雨と明太子のサラダ
・ナスと牛肉(少々)の豆板醤炒め
・豚キムチ

美味しくいただきました(^-^)/

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家ご飯

2013-05-13 12:38:56 | 食-cooking for myself-




サモサはISETANでget

疲れた時は、お惣菜にも頼るのもありですよね^ ^

ジェノベーゼは彼が作ってくれました。

ポトフの残りの野菜スープに癒されます^ ^

休みの日の朝食には、簡単なポトフと美味しいブーランジュリ アイミさんのパンが最高⭐


料理に時間をかけられるような体力が欲しいな~

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Happy weekend ver.2

2013-05-13 11:46:47 | Weblog
お土産を持って出発!



accoファミリーと合流して(^-^)/





ステラグレイさんへ(^-^)/


洗顔類、化粧水、リップなど、6年間使い続けているゼノアをget!
今回は、友達のBdayプレゼントもget!!
友達にはキレイでいてほしいですからね!


さて、ランチ♪




皆でワイワイ、幸せなひととき^ ^


ホームセンターでお買い物(^-^)/
たくさんのお花に癒されました。






ここのジェラートは違う!とオススメされたLUCIANOを食べて(^-^)/




ブーランジュリ アイミさんへ(^-^)/
夕方だったので、お目当てのパンが無かったのですが、大人なラム酒のパンをget♥
ワインや紅茶と合います(≧∇≦)

ディナーは、
Londonの友達と合流してシンガポール料理(^-^)/


盛りだくさんな一日でした!


本日は、点滴からのスタート!

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いつも行列...

2013-05-12 10:53:14 | Weblog
心友ファミリーにお土産を買うために、朝丸の内。


エシレのクロワッサンに、連日、長蛇の列です。


私は並ぶ体力無し( ̄▽ ̄)
車で待機です。


優しい彼氏で良かった~(^-^)/

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Happy weekend

2013-05-11 19:57:01 | Weblog
スパでプールエクササイズ!

サプライズでヘッドスパを用意してくれてました(≧∇≦)
頭痛が厳しかったので嬉しい~


ビート板を使って下半身を中心にエクササイズ!

その後、家で鍋!


三元豚と松坂牛というお肉は豪華に(≧∇≦)
私は一枚で十分でした^^;


これから、DVD鑑賞して早寝します♪

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里望から!

2013-05-11 14:07:14 | Weblog
ビーチに最適なタオル(≧∇≦)


昔はピンクが嫌いだった私のことを覚えててくれた里望。


でも再会した時に、私がピンクのパンツを履いてて、好きになったんだーと女性らしいセレクトをしてくれました^ ^


昔のことを覚えててくれる心友は、家族の様な絶対的な絆があります。


里望のぶれない美しい文字も大好きだな。

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花のある生活

2013-05-09 09:24:33 | Weblog
昨夜、彼がブーケ花を買ってきてくれました(≧∇≦)


仕事で疲れmaxだったのですが、気分は復活!


早速、二つに分けていけました^ ^




御礼に
生姜焼き


手軽なのに、満足度の高い生姜焼き。
手抜き料理なのに、喜ばれるので、
強い味方ですね^ ^


今日も頑張ろっと。

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