メタボおやじの糖分日記

自転車と日本酒をこよなく愛するメタボ親父の糖分ライフ。

ベトナムへ 5(最終日)

2012年05月21日 | ちょっとお出かけ









メコン川クルーズを楽しんだあと 名物のエレファントフィッシュを食べてホーチミンに戻った

ベトナム料理もいろいろ食べたが 個人的にはエレファントフィッシュよりも

もう一つの名物 餅米の揚ボールの方が美味かった。

小さな餅を揚げながらボールのように空気を入れるのだが

これをハサミで切って食べる。  たまらない。









まぁ いろんな経験をさせていただいた。

そして ホーチミンに戻ると 今度はエステやスパを巡って コスメやアロマを買い込んだ。

これも仕事の一環。

コスメ屋では写真を撮りまくり

どんな内装やディスプレイかリサーチ

ここではおかまちゃんの話を聞きながら

「これ素敵よ♡」とすすめられて 何種類かのアロマやコスメを買った。














ベトナムもタイ以上にオカマの多い

ここでもIKKOのようなオカマもいれば 支配人のような美少年もいる

・・・・・・わるくはない。


でも 何でオカマや同性愛者はアールヌーボーが好きなのか

不思議である。



その晩 フライトまでの数時間 サイゴン川クルーズを楽しんだ。

料理はまずかったが 夜景はきれいだった。










ベトナムはたのしい国だ

次はハノイとカンボジア   あっ、その前にPARISに行くかもしれない。

今年は出張の多い一年になりそうだ。






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ベトナムへ 4

2012年05月16日 | ちょっとお出かけ






次の日はバカンスを楽しんだ。

朝からホーチミンを出発し 中国・ミャンマー・ラオス・タイ・カンボジア・ベトナムの

6カ国をつなぐ全長約4000?の「メコン河」の入口 ミトーへ向かった。









本日の観光はメコンクルーズ!

ボートに乗って 茶色に濁りうねるように流れるメコン川を進んでいき

途中中州で下りて ココナツキャンディー工場やハチミツ農園を見学し

フルーツを食べ名からジャングルへ入る。









まずは中州に下りてキャンディー工場へ。

ココナッツを砕いて味をしぼり そこから採れた汁に砂糖を加えて煮詰めていく。

とても工場とは言えない原始的な作業場だが

出来上がった熱々のキャンディーを食べて思わずほくろんだ


美味い!


早速みやげに何個か買った (≧▽≦)☆










お次はハチミツ農園

といっても ここもただのバラック造りの掘建て小屋が一軒あるのみ

現地の女性が巣箱から蜜を取り出し

ハチミツとライムを絞ったお茶をご馳走してくれた。

まぁ、ハチミツ買えよってことらしいが・・・・・

考えた末にやめた。

というのもキャンディー工場で買った飴が重すぎて

とてもハチミツまでは持てそうになかったからだ。











観光はさらに続く

今度はフルーツ農園


マンゴー パパイヤ パイン ドラゴンフルーツなどの試食

もう食えないし これ以上歩くのはごめんだ!



そして ここから先のジャングルは 手漕ぎボートに乗っての川下り









思わず映画『地獄の黙示録』を思い出してしまった。







さぁ、これでランチを食べてホーチミンに戻ったら

また一仕事して最後のディナークルーズを楽しもう。

ベトナム出張もあとわずかだ。



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ベトナムへ 3

2012年05月15日 | ちょっとお出かけ



朝食を済ませた後 仕事を片付けるために街に出た。

今回の目的はベトナムのインテリア(フレンチコロニアル)の買い付けと

先端のレストランやカフェ ショップを見て内装の参考にすることだった。

もちろん仕事は他にもあるが とくにこの部分のウエイトが大きい。


早速 植民地時代の面影を求め 調べておいた幾つかの場所を尋ねてみた。








まずははじめに行ったのは中央郵便局

19世紀に建てられたアールヌーボー様式の建造物で

内部はクラシックなアーチ状になっており 入口を入った右側は1892年のサイゴン周辺の地図

左側には1936年の南ベトナムとカンボジアの電信網が描かれている。

言ってみれば フレンチコロニアルの原型ともいえる建造物だ。








もうひとつはHOTEL MAJESTIC SAIGON

ここは私が泊まったルネッサンスリバーサイドのすぐ側にあるホテルで

1925年に建設され

植民地時代にはフランス人の社交場として

第二次世界大戦中には日本軍の兵舎として

ベトナム戦争中には海外特派員やスパイの活動拠点としても頻繁に利用されたホテルである。

これもフレンチ・コロニアルスタイルの原型といってもいい。

とにかく まずはホンモノを見ること そして そのコアに触れることで

感度の高い目を養えるということだ。




まぁ、能書きはさておき

次に訪れたのは ハイバーチュン通りにある「ザ・リファイナリー」という

コロニアルスタイルのカフェ。

ここはその名前(ザ・リファイナリー=精製という意味)のごとく

アヘン工場の跡地に作られた ホーチミンでいま最もオシャレなカフェである。










コロニアル様式の建物には特徴があり

門や窓枠には必ずと言っていいほどアールのデザインが取り入れられている。

あとはカーテン

ランプにも特徴があり その日の夕食を食べに行ったAN VIENは

まさにアールヌーボーを随所に取り入れたオシャレなレストランだった。













ここでベトナム料理の春雨サラダ

ワタリガニの炒め物

手長海老と花の鍋

土鍋ご飯

といったものをいただいた。











美味かった。

そして最高にいい雰囲気だった。

ちなみにここは 三島由紀夫の世界のようだった。いや、美輪明宏かもしれない。














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ベトナムへ 2

2012年05月14日 | NPO



初日はぐっすり眠り 翌朝5時には目が覚めた。

外はどんな感じだろうか。

カーテンを開けると サイゴン川とメーリン広場が見える。

う〜ん なかなかいい眺めじゃないか









今回も五つ星ホテルをキープした。

ルネッサンスリバーサイドホテル

まぁ、五つ星といっても パークハイアットと比べると格は落ちるが

それなりの趣はあり 朝食のビュッフェもなかなかだった。









ちなみに前回(青島)は食にあたってシリアルしかたべなかったが

今回はダイエットも終わり

医者からも「少しは食べた方がいい」といわれて

人並みに、というよりはガッツリといただいた。  (;´∀`)・・・うわぁ・・・





最初はドラゴンフルーツの生ジュース

これがめちゃめちゃ美味い! 他にもスイカジュースやマンゴージュースもあり

さすが南国の地ならではと実感させられた。





サラダとフルーツ

ライチ ドラゴンフルーツ グレープフルーツ そして生野菜





次は禁断のワッフル

ベトナムは昔フランスの植民地だったこともあり

パンやワッフルなどの粉文化の国でもある。

またミルクも美味くパン好きにはたまらない。表面はカリッと なかはしっとり・・・・・





そして最後はベトナムの平打麺フォーで〆に。

すべて完食!

カロリーはアバウト700キロ。 まぁ いいさ たまには食ってやれ!



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ベトナムへ

2012年05月13日 | ちょっとお出かけ



コーヒーを飲みながら とフライトまでの一時間をのんびりと過ごしていた。

7時間後はベトナムだ。

今回はホーチミンで仕事を済ませ その足で市内観光とショップ巡り

それと 美味いコーヒーを飲むことが目的だ。

といっても 日程は2泊4日のハードスケジュール

さぁ、早速ベトナム巡りをしてきましょうかね。









タンソンニャット国際空港到着22時30分

気温29℃ 湿度70%?   とにかく蒸し暑くてへばってしまう

ホテルまで30分程だったが バイクの多さに圧倒され

また外でたむろする現地人の多さにも驚かされる。


はっきり言って 早くホテルに着いてバーでのんびり過ごしたい

そんな気分にさせられてしまうのは やっぱり歳のせいなのだろうか。








とりあえずホテルに着くなりバーに直行し 現地のビールSAIGON Specialを注文!



ビールを飲むのも久しぶりだったので う〜ん・・・美味っ!!


すでに24時をまわっていたので 限界だった


明日は早い そろそろお開きだ



おやすみヾ(´〇`)


















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80キロになりました d(≧▽≦*d)

2012年04月30日 | 今日の運動





先日 病院で測定したところ ひと月で体重が12キロも減っていた。


工エエェェ(´ロ`ノ)ノェェエエ工




主治医  「( ̄□ ̄;)!! いったい、どうやってこんなに痩せたんですか」

オジさん 「( ̄ー ̄)ニヤリ  ヒルズダイエットにスレンダートーン

      毎日ウォーキング1時間と それに23キロの自転車通勤 しかも土曜日合気道!」

主治医  「ウソでしょ うちの病院ではじめてですよ!! ひと月に12キロ」


オジさん 「ハイ 私も驚いてます」








ってなわけで 一昨日サイクルショップでウエア買っちゃいました。

Lサイズですよ、Lサイズ!   XLではありません!!

いやぁ〜 自分で言うのもなんですが、すっかり肉の鎧が取れて
パンツはLでブカブカ
Mサイズって感じなんですからね。

参ったなぁ〜 


あは・・・(^v^;)あははははは〜










で、一年ぶりにタイヤに空気入れて う〜ん・・・・・走っちゃいました!

ピューっと・・・・ピューとね・・・・風を切って あは・・・(^v^;)あははははは〜



なもんですから、次回からはメタボブログ改めて ダイエットブックに換えようかと・・・・

まぁ そんな風に思っています。








じゃぁ、これからまた一走り

来週からまたちょっと日本を離れます。では さようなら







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メタボは終わり

2012年04月18日 | 今日の健康






昨夜の夕食は 黒糖焼酎お湯割一杯半

アスパラガスのアスパラソースとヒラメのお造りで 計430kcal。


酒もちょっぴり飲めるし 腹が減ることもなくなった (・∀・)ニヤニヤ

まぁ、何ていうんでしょう  健康体になったというか

スリムになったというか メタボの頃がなつかしいなんて ちょっと信じられますか。



11キロですよ  11キロ!



先月からダイエットをはじめて ひと月で11キロ減

素敵じゃありませんか。






おかげさまで現在の体重は82.5kg

呑み歩いていた頃と比べて こんなに変わりました。

↓ 以前の私93.5kg





いまの目標は80kg

あと2.5キロマイナスまで 自転車通勤+ウォーキング+武道で

がんばっていこうと思います。












さて、今日も元気に自転車通勤!

腹筋も割れてきたし アゴとたるみも消えてきた。

パンツもぶかぶか シャツもジャケットもゆるゆる


んじゃ そろそろピチピチのサイクリングウエアでも着て

ロードバイクを飛ばすとするかなぁ

そして暮れはホノルルマラソンだ!



もうメタボじゃないぜ ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪


_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウ!!!♥♥


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油断大敵

2012年04月05日 | 今日の健康



さくら〜 さくら〜〜〜〜〜と、目黒川沿いを走って 代官山に行った。

今日は資料にする本を買いにTSUTAYAへ直行。

相変わらずの人気で人では多い。



デザインの本・・・・・デザインの本・・・・


広すぎてどこに何があるのかよくわからん。







とりあえずデザイン・・・・デザイン・・・・・

インテリア.・・・・インテリア・・・・

グラフィックはどこだ・・・・モードはどこだ・・・



そうこうしているうちに腹も減り ちょっとランチでもするかと隣のレストランIVY PLACEへ






あ、、、腹減ったぁ〜


今日のランチはちょっと豪華にステーキ う〜ん素敵だ!

200gはあるかなぁ〜 デレ〜っと気がゆるんでしまった。


ランチはこのほかにサラダ パン コーヒーがついて およそ900kcalぐらい

まぁ、たまには息抜きも必要だ ( ̄ー ̄)ニヤ








なんて 一気にゆるんだのか

その晩 四旬季に行っちゃいまして 黒糖焼酎とメバルのしぐれ煮一杯

やっちゃった ( ̄∀ ̄;)








で、今朝の体重は85.2キロ   +0.8キロふえてしまった!

ガ━━━━━━━�(゚□゚*川━━━━━━━━ン!



本日からまたヒルズダイエットで引き締めだぁ。













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あれから-9キロ

2012年04月03日 | 今日の健康



ヘモグロビンAlcの値が急速に上がってしまい

「オジさん、あんた、かなり進んだ糖尿病だよ」と主治医にいわれて一ヶ月

禁酒はもちろん 朝昼晩の食事制限と運動は欠かさず続けてきた。






自転車通勤 23km





朝はマクロビ定食





昼は野菜中心のアジアンフード






夜はヒルズダイエットにウーロン茶


そして休みの日には 毎日欠かさずウォーキング(1時間)





しかも毎週欠かさず武道もやった






おかげで93.5kgもあった体重も 現在ナント84.6kg

わずかひと月足らずで9キロの減量に成功!

二ヶ月前の写真と比べても明らかに痩せてきた。




二ヶ月前



一週間前

顎のラインもすっきり 内臓脂肪も減っている。


さぁ、今年は思い切ってサーフィンでもするかなぁ〜 ( ̄ー ̄)ニヤリ







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禁断症状

2012年03月20日 | 今日の健康



タバコをやめたときもそうだったが 糖分 塩分 アルコールも禁断症状が出てくるものだ。


アタマに浮かぶのは ラーメン ステーキ ピザ ・・・それに 酒 (((( ;゚д゚)))アワワワワ

起きても寝ても その残像にうなされる


うぅぅぅぅぅ・・・・あぁぁぁぁぁぁ・・・・うぅぅぅぅぅ






毎日食い続けたサルバトーレのピッツア





早朝 築地までチャリを飛ばして食いに行った井上のラーメン





金曜日は必ずと言っていいほどハマっていたくにのステーキ





そしてトドメの一発はこれ 日本酒








あぁ〜もうダメ あぁ〜いかん いかん

食い物がアタマのなかをぐるぐるまわる。

こんな日は代官山のTSUTAYAにでも行こう  気晴らしに



インテリアの本でも買うか

それともMODEか









あぁぁ・・・・


ピッツアが食いてぇなぁ〜  ワインが飲みてぇなぁ〜

やっぱ 腹減ったなぁ〜

帰って大根おろしでも食うかなぁ〜


今日はもうダメだ il||li _| ̄|○ il||li 撃沈!




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