VIVA!かすかびあんレポーター大募集！！

「VIVA!かすかびあん」は、自慢できる春日部市を深く濃く紹介するサイトです。
誰もが知っているありふれた情報ではなく、市民の皆さんが知りたい情報、知ったらワクワクするような情報に焦点を当てて編集しています。
自称「春日部通」の有志が運営スタッフです。

この度、もっともっとユニークな視点、専門的なテーマで内容を充実させるべく、レポーターさんを募集いたします。

・春日部を面白くしたい人。
・人の知らない春日部を発掘するのが好きな人。
・春日部の穴場情報に詳しい人。
・好奇心いっぱいの人。
などなど。

一緒に春日部を面白くしませんか。

お手伝いしていただける方、興味のある方はお気軽に下記までご連絡ください。

VIVA! かすかびあん編集室（担当：矢部、石川）
（有限会社ビッグアート内）
TEL. 048-763-7235（月〜金　9：00〜17：00）
E-mail: info@enta-c.com

コーヒー豆をコーディネート「10＄ Coffee」

春日部の一ノ割駅から徒歩1分の所に、注文毎に生豆からオーダーメイドで焙煎する、自家焙煎珈琲店があります。
目印は、樽のオブジェ。
絶対すぐに分かります。
そして内装は、地中海の街並みが描かれていてまた雰囲気があります。
行ったらよくよく眺めてみて下さい。

このお店の特徴は、注文してから生の豆を焙煎してくれるところはもちろん、お客さんのカルテを控えていてくれるので、
自分の好みの豆をコーディネートしてもらえる所が魅力。
そして、その日に焙煎したコーヒーも店内でゆっくり飲めます。
工房とカフェの一体型のコーヒー専門のお店です。

そして個人的には、お店の方のナチュラル系キャラが疲れたココロに優しいと思う。
皆さん、会社帰りにでもどうですか？

カフェメニューの中では「黒糖カフェオレ」がイチオシです。
混ぜて飲むと、和の香りがして美味であります。
コーヒー素人の私でも、深みのある味が分かるほどの重厚感のある味です。

お家でも楽しめるように、その日にドリップしたコーヒーをボトルに詰めてくれます。
１本でアイスコーヒーやカフェオレなど、本格派なお家カフェごっこができますよ！
プレゼントにも最適。
ボトルは次回持っていくと割引してくれるので、捨てないように！

コーヒー豆もオシャレな麻袋であげたら喜ばれると思います。
麻袋、今回はUPできなかったのですがかなり可愛いです。
本当に。
かなり。

近いうちに、朝から超真剣な顔でコーヒーを入れている父を連れて行きたい。

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10＄ Coffee

住所：埼玉県春日部市一ノ割1-1-6
　　　（一ノ割駅1分）
TEL:048-733-7361
営業時間：10:30〜21:00（L.O 20:30）
豆の焙煎時間：11:00〜20:15
（木曜定休：祝日等のイベントの振替で営業することもあります。）
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ひまわり畑 「牛島古川公園」

古利根川沿いをず〜〜〜と自転車で走ると一面の黄色。
この牛島古川公園には、市民に花を楽しんでもらおうと平成8年から季節の花が植えられているそうです。
夏はひまわり迷路に大変身します。
迷路というだけあって、大人が隠れるくらい背が高いひまわりがいっぱいです。
大きいものは頭が重いのか、頭をもたげて「いらっしゃいませ」とご挨拶しているように見えます。

古利根川沿いの遊歩道など、散策路としても適しているので、家族連れやご夫婦などが多く通ります。
ちなみにこの「ひまわりの広場」は5月の初旬頃から6月の初旬頃には「ひなげしの広場」に、秋には「コスモスの小路」になるとのこと。
青空の下に一面のひまわり畑が広がっている光景は、まさに夏真っ盛り！！！という雰囲気が全力で感じられます。

私、春日部市民でおまけに毎日牛島付近まで通学していたのに、caba社長から教えてもらって初めて知りましたよ、このひまわり畑。（以外にも多々ありますが・・・。）
ぜひカメラ片手に出かけたい。
夏の風物詩の花火も素敵だけど、昼間に咲く本物の花も美しいですね。

余談ですが、ロシアの国花がひまわりって知ってました？？
ひまわりって夏のイメージ全開なのに、冬のイメージ全開ですが・・・まさかのロシアの国花です。

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牛島古川公園
　
住所：埼玉県春日部市牛島439
　　　（藤の牛島駅12分）
TEL:春日部市公園緑地課 048-736-1111
料金：無料
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教えたくないけど教えたくなる肉屋「後藤精肉店」

お店に入ると「いらっしゃい」と声は聞こえるものの、姿がない・・・。
それもそのはず、ショーケースと同じくらいの身長の小柄なおかみさんが迎えてくれます。

私のオススメとしては
餃子（皮は薄めで、中が超ジューシー。）
牛スジ（カレーに入れたり、大根と煮たりバリエーション豊富。）
牛のたたき（ゴハンの上に載せてユッケ丼風に食べると美味しすぎます。）

ものによっては売り切れの可能性があるので、電話をしてから行くのがよろしいかと思います。
特に牛スジ！スジだけど、ちゃんと肉もくっついています。一度に沢山は出ない部分だからか、「売切れ」の張り紙が付いていることが多いのですが、たまに剥がし忘れだったりするので、オジさんに「本当に？？ねえ、本当にないの？」と何回かしつこく聞いてみるのもいいかと思います。
ウチの母は、オジさんが冷凍庫を探しているところから、警察官並みの目敏さで「こっちにもあるんじゃないの！？」と発掘し「ばれちゃったら売るしかね〜よな〜。」と最後の１つを渋々売ってくれたこともありました。

まあ、そこまでして食べたいってことです。

最近は料理をする人も減ったからか「牛スジ下さい。」と言うだけで「ほ〜、若いのに偉いね〜。煮るの？」と褒められます。
大人になると、怒られることも減るけど褒められることも減るので、「ふふん」と思わずしたり顔になってしまいます。

ここのでは、精肉のほかにもお惣菜も充実しているので、是非味わっていただきたい。
肉団子とトンカツが、特に美味です。
味を知ってしまったら最後・・・。

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後藤精肉店
　
住所：春日部市豊町6−15−18
　　　（春日部駅西口15分）
TEL:048-761-6778
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手焼き！堅焼き！変わらぬ味「栃惣せんべい店」

そういえば、春日部はせんべい屋さんが多い気がします。
多いですよね？
家の周りに少なくとも5件はあります。

調べてみると草加に近いということ、穀倉地帯が広がっていることなどが理由として上げられていました。

昔ながらの手焼き煎餅で有名なのは「栃惣せんべい店」さん。
堅焼きせんべいが自慢で、青のり・しょうゆの2種類の味を展開しています。
今は、マヨネーズ味やらカレー味などの変わり種の煎餅やおかきが増えている中、昔からのやり方で朝早くからこの堅焼き煎餅を焼いているそうです。

お得意様が遠くから見えることもあるそうで、堅焼きファンにはたまらぬ歯ごたえです。
ちなみに、うちのおばあちゃんもその一人で入れ歯なのに頑張って食べちゃうくらい好きみたいです。

香ばしい味も特徴です！
懐かしい味が楽しめます。
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栃惣せんべい店
　
住所： 春日部市粕壁東1-5-17
　　　（春日部駅東口6分）
TEL:048-752-3944
営業時間：8:00〜19:30
　　　　　（不定休）
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ここのピザに惚れました「イル・カンパネロ」

私、20歳の時に思うところあって、イタリアを縦断したことがあります。

超貧乏旅行だったのですが、1つだけ守り続けたポリシー。
「食事は妥協しないで食べたい物を食べる。」（自分の懐レベルの範囲内で・・・。）

その頑に守ったポリシーのお陰か、イタリアでまずいものを食べたことがない。
例えば、パスタ。ナポリの治安の悪そう〜なトラットリアで食べたカルボナーラ。
なんてことないシンプルなものだったけど、すこぶる旨いので未だに記憶しています。

コモという湖の近くで一人で食べた巨大ピザ。おいしいけど、デカ過ぎて食べきれず。
周りのチーズの乗ってない部分を部分をこっそり湖のカモにお裾分け。すぐに大群ができ、一人困惑する。

などなど、横道に逸れましたが２週間ほどかけて食の本場を旅を堪能した中で、たくさんの忘れられない味ができました。
にも関わらず、今回の「イルカンパネロ」のピザ。かなり感動しました！！！
私が“LOVE半熟卵”っていうのもありますが、ピザ生地がモチっとしていて、チーズもモッツァレラがたっぷり。
一緒に言った友人には申し訳ないが、今度は一人で全部食べたいくらいです。

ランチメニューもカナリおすすめで、前菜の盛り合わせだけでキャッキャしてしまうくらい、見た目も美しい。
少し春日部駅から歩きますが、歩くだけの価値があります。

おいしい物を食べた感動、プライスレス。
でも、食べたのでプライス有りです。

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イル・カンパネロ

住所：埼玉県春日部市中央2-1-20 （春日部駅西口8分）
TEL： 048-761-7330
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夏より熱い！「ジャズデイかすかべ」

夏といえば、フェスですね。
有名どころはフジロックとか、サマソニ等々。
一瞬、何もこんな暑い最中に・・・なんて思いますが、真夏に辛いもの食べて汗をかく方式で、
歌って踊ってスカッとしてしまおう！！と言う気持ちにもなってきます！

侮れないのが、地元のイベント。
7月24日（土）に「ジャズデイ　かすかべ」が催され、沢山の来場者で会場は埋まっていました。
“ハワイアン＆ポップスナイト”ということで、夏休み中にも関わらずオトナでいっぱい。
会場では冷たいビールなども売られていて、巨大ビアガーデンとコンサート会場が一緒になった感じで、
普段の公園の雰囲気とは全く違いました。

私は夕方から見に行ったのですが、ちょうどポップスからハワイアンナイトに切り替わるところで、MCの方がトークのネタ切れで苦しんでいる風景を遠くから楽しむことができました。
フラダンスが始まるとポップスの時とはまた雰囲気がガラリと代わり、優雅な気分になれます。
こういう2部構成だと色々な人が楽しめて面白いなと思い、次回は席を確保してビールとやきとんを食べながら楽しもうと心に決めました。

入場無料ですから！
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ジャズデイかすかべ

開催地：春日部市中央町第4公園
（春日部駅西口5分）
TEL： 048-763-1122（春日部商工会議所）
開催時間：15:00〜19:00
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からだに優しいカフェ「オーガニックカフェ NAYA」

梅雨が明けてから、体が溶けるくらいの酷暑が続いていますね。
食欲も半減・・・。出かけるのもつい億劫になってしまいます。

でもでも、近所に気になるお店がOPENしたので伺いました!!
7月19日に春日部にオープンしたばかりの「オーガニックカフェ　NAYA」さん。
ウッディーな雰囲気のお店で、店内入り口の扉が特徴的。
フランスの城跡を思い出しました。

店内は入口の感じよりも広いスペースに感じました。
カウンター席、テーブル席、テラス席もあります。
少し涼しくなったらテラスでビール！！っていうのもカナリそそられます。
メニューは、オーガニックの食材にこだわった優しい味の肉料理や、ピザ、煮込みハンバーグ、魚料理の他に、バーガーなどもありました。
また、デザートには手作りケーキとお茶も楽しめます。

身近な誘惑ここにあり。
帰り道に立ち寄ってしまいそうです。
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オーガニックカフェ　NAYA
　
住所：埼玉県春日部市粕壁1-4-5
　　　（春日部駅東口3分）
TEL:048-797-9994
営業時間：11:00〜22:00
　　　　　10:00〜22:00（土日）
　　　　　ラストオーダー21:30
　　　　　（火曜定休）
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こだわり異空間「ギャラリーあいいろ」

春日部駅からまっすぐに進むと、古利根川という川があり、その向こう側には結構面白いスポットがたくさんあります。
昔ながらの立派な家や、お店も点在しています。

「ギャラリーあいいろ」という藍染を展示・販売しているお店もそのひとつ。
全てこちらの方の手作りで、藍染のほかに陶器も置いてあります。
ディスプレイにもこだわっているため、店内の雰囲気そのものがまず魅力です。
藍染も材料は全て昔の綿のみ。現在はとても貴重なため、材料集めが一番苦労するところのようです。陶芸もまた一点一点に魂が込められているんだなと、お話を聞いていて感じることができました。

何か一つのことに魂を込められるということを、私は未だ体験したことがない気がします。
いつかそういうものと出逢うのだろうか．．．。

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ギャラリーあいいろ
住所：埼玉県春日部市八丁目93番地
　　　（春日部駅東口8分）
TEL:048-763-1242
営業時間：月・火・水・金
　　　　　13:00〜17:00
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大正ロマンな雰囲気「魚貝三昧 万や」

春日部駅からすぐ近くにある「魚貝三昧　万や」さん。
昔は旅館だったそうです。
入口がその当時の雰囲気をかもし出しています。

店内は広く大勢での宴会ができる個室や、テーブル席、味のあるカウンター席もあり各々にどこか時代を感じさせるポスターや置物が演出しているので、入ると思わず目に止まります。
料理は、魚貝三昧！というその名通り、お刺身がとても美味しかったのが印象的でした。
また、それに合う日本酒や焼酎も銘柄多数取り揃えてあります。

お昼も営業しています！
私、居酒屋ランチってなんか好きなんです。うんうん！と思う方結構いると思います。
バラエティーに富んでるし、美味しかったら夜も行こう！と思いますよね。
万やさんは、天ぷら御膳や、丼物などが楽しめます。
今度味わいに行きます！

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魚貝三昧　万や
　住所：春日部市 粕壁1-9-43
　　　　（春日部駅東口1分）
TEL:048-752-3451
営業時間：12:00〜14:00(L.O 13:45)
　　　　　17:00〜23:00(L.O 22:15)
　　　　　（月曜定休）
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