chiharu diary

気ままな毎日を楽しく過ごすのがモット-。

KIBIYAベーカリー(いよかんピールスコーン)

2007年07月28日 | SCONE
 
 いよかんピールスコーン
 全粒粉が入っているのでザクザク感があり、
 ややホロっともしているスコーンです。
 ダイス状に切ったいよかんピールが入っています。
 爽やかな甘さがとても美味しい1個◎


KIBIYAベーカリーさんの特徴
国産小麦・石臼挽き全粒粉・ライ麦粉・天塩・水のみを
使った自家製天然酵母パンにこだわっています。
もちろん添加物は使用していません。
むぎゅむぎゅ~と噛み応えのあるパン達。
噛むほどに味の出てくる美味しいパンです◎


KIBIYAベーカリーのスコーン。
無性に食べたくなるときがやって来ます(笑)
ザクッ!ホロっ!の食感がとっても美味しいのです。
甘さも油っぽさも強調し過ぎないところもGOOD!
「いよかんピール」との相性は抜群でした。


「美味しいコーヒーと…、冷たいミルクと…、
         やっぱりスコーンは美味しいなぁ。」
 

KIBIYAベーカリー
住所:鎌倉市御成町5-34
電話:0467-22-1862
営業:10:00-19:00
定休:水曜日
※若宮大路沿いには“KIBIYAベーカリー”の売店
 “come va”(コメバ)もあります。

メゾンカイザー(プレーン・カレンツ&クルミ)

2006年01月17日 | SCONE
メゾンカイザー
スコーン プレーン(Photo奥)       168円
      カレンツ&クルミ(Photo手前) 189円

品川のアトレ内にある DEAN&DELUCAで購入しました。
有名なお店のパンがたくさん手に入るので
足を運んだ際にはいつもチェックしていきます

見た目はゴツゴツ、ちょっとイビツな形です。
食べるとビックリ!すごいズクザクなのですっ!!
スコーンでこんなザクザク食感は初めてです。
カレンツとクルミもたくさん入ってます。
甘さもちょうど良く、思ったより大満足なボリュームです。
すごく香ばしくて美味しいな~

Very Veggie Flavors(Blueberry&Banana)

2005年12月15日 | SCONE
☆Very Veggie Flavors☆
Blueberry & Walnut(ブルーベリー&バナナ)

丸の内ビルディング B1Fで購入
美味しいフレッシュジュースやスムージーが飲めるお店です。
ジュース同様、フルーツを使ったスコーンもあります。

生地にたくさんのブルーベリーが練りこんであります。
見た目もうっすら紫色でカワイイっ
ブルーベリーとバナナの相性はバッチリなのです◎
これは全然あり!!なお味でしたっ♪

温かい紅茶と一緒に食べたい1個です

e-street bagels(マロンラテスコーン)

2005年12月09日 | SCONE
e-street bagels
マロンラテスコーン

品川のアトレ内にあるDEAN&DELUCAで購入しました。
有名なお店のパンがたくさん手に入るので
足を運んだ際にはいつもチェックしていきます。
(最近、DEAN&DELUCAのポイントカードを作りました

ずっしり重いスコーン。
形は四角ですが、ゴツゴツしていびつです。
食感はしっとりと言うより、ザクザクという感じ。
お持ち帰りしてもこのザクザク感が楽しめる所が最高です。
コーヒー風味の生地に、マロンペーストと粒栗が入っています。
コーヒーの香りの中に感じるマロンはあり!な組み合わせです。
甘いなぁ、でも美味しいのですっ

e-street bagels(ラズベリーホワイトスコーン)

2005年05月18日 | SCONE
e-street bagels
ラズベリーホワイトスコーン

品川のアトレ内にあるDEAN&DELUCAで購入。
e-street bagelsとふじもとのべーグルが手に入ります。
(e-street bagelsはスコーンも置いてます◎)

ずっしり重いスコーン。
形は四角ですが、ゴツゴツしていびつです。
食感はしっとりと言うより、ザクザクという感じ。

外に顔を出しているホワイトチョコはカリカリしています。
もちろん生地の中にもいっぱいホワイトチョコが入っています!!
ラズベリーはほとんど形なく生地に練りこまれてて、種の粒々が感じられます。
そこまで甘酸っぱさを感じないので、フルーティーな香りと味を楽しめます。
結構甘い・・・でも美味しいんです

日によって違う種類のスコーンが3種類ほど並んでいます。
定番のフレーバーや人気のあるものは夕方には売り切れていることも

e-street bagels(カフェオレスコーン)

2005年05月17日 | SCONE
e-street bagels
カフェオレスコーン

品川のアトレ内にあるDEAN&DELUCAで購入。
e-street bagelsとふじもとのべーグルが手に入ります。
(e-street bagelsはスコーンも置いてます◎)

ずっしり重いスコーン。
形は四角ですが、ゴツゴツしていびつです。
食感はしっとりと言うより、ザクザクという感じ。
お持ち帰りしてもこのザクザク感が楽しめる所が最高です。
生地に練りこまれているコーヒーのほろ苦さと、おっきめのチョコチップがとっても美味しい!!
食感・味・ボリュームにおいてかなりGOODだと思います。
というか自分の好みにかなり合っています

日によって違う種類のスコーンが3種類ほど並んでいます。
定番のフレーバーや人気のあるものは夕方には売り切れていることも

Very Veggie Flavors (Strawberry & Raisin)

2005年04月16日 | SCONE
☆Very Veggie Flavors☆
Strawberry & Raisin (イチゴ&レーズン)

汐留シティーセンター 1Fで購入。
お店はとても小さく、カウンター形式になってます。
お目当てのスコーンは店頭に1種類置いてありました。
(新宿店とは違い、日ごろからあまり数をそろえていないようです。)
パッケージの袋がちょっと違います
うすいピンク色の生地の中からレーズンがちらほら。しっとりしてて食べやすいです。
味はもう少しイチゴの味が主張してもいいかなぁ、と思います。
そしてレーズンも少ない・・・。

スコーン買うなら新宿店!!これ決定です

Very Veggie Flavors ( Blueberry & Walnut)

2005年04月15日 | SCONE
☆Very Veggie Flavors☆
Blueberry & Walnut(ブルーベリー&クルミ)

ルミネ新宿1 B2Fで購入。
美味しいフレッシュジュースが飲めるお店です。
ジュース同様、フルーツを使ったスコーンがあります。

生地にたくさんのブルーベリーが練りこんであります。
見た目もうっすら紫色!!カワイイです
ブルーベリーの爽やかさ&よい香りがクルミのカリカリ感ととても良く合ってます。
私はクルミが大好きなのでかなり満足!大好きなお味でした◎

ミルクや紅茶と一緒に食べたい1個です

Very Veggie Flavors (LEMON TEA)

2005年04月14日 | SCONE
☆Very Veggie Flavors☆
LEMON TEA(レモンティー)

ルミネ新宿1 B2Fで購入。
美味しいフレッシュジュースが飲めるお店です。
ここで売っているスコーンが美味しい!!と知り、早速購入しました☆
ジュース同様、フルーツを使ったスコーンがあります。

店頭には数が少ないながらも、5種類ほどスコーンが並んでいました
(日によって商品のフレーバーを変えているようです◎)
小ぶりながらも、しっかり&みっちり。1個で充分満足できます!!
紅茶の良い風味がして、レモンのフレーバーと良く合ってます。
とても美味しい1個です◎


成城石井 (くるみ&紅茶)

2005年03月22日 | SCONE
成城石井で美味しそうなスコーンを発見!!

成城石井
くるみ&紅茶スコーン(¥380)
5個入りの袋で売ってます。
たくさん入っているからちょっと嬉しい
ゴツゴツした感じが美味しそう。

食べると甘みはそんなにありませんが、ちょうどいい感じです◎
くるみのカリカリ感が美味しい!
でも紅茶好きの私としたらもう少し紅茶が主張しても良かったかな?と思います。