ゾウさんと暮らす

85歳の 夫ゾウさんとの
二人暮らし。 わたし 82歳。  

認知症予防には ビタミンM・葉酸

2018年01月19日 09時45分42秒 | ・ 健 康

NHK 「ガッテン」2018年1月17日(水)

認知症 の 予防について。

血管ボロボロ&認知症からカラダを守れ!

“ビタミンM” 徹底活用

脳卒中や 心筋梗塞など血管の病気や、

認知症のリスクを下げる効果のあるという

ビタミンMの秘密 !!

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ビタミンMが たくさん 含まれている野菜などを 先に記す。

1・ ブロッコリー ( ゆでるよりは ふかす のが 良い)

2・ ほうれん草 ( 湯がくよりは、炒める ほうが ず==と 良い) 

3・ 豆苗

4・ 納豆 (1日) 2パック 

5・ 焼きのり     2枚 

6・ 煎茶 (光で分解するので ペットボトルよりは) 

    入れたてが 良い。 

 === ゾウさん ==== 好きなもの ばかり よかったね  

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青梅市 サレジオ工業高等専門学校 保科佳位さん

おたまじゃくし の 食べ物の 研究

で 話は はじまった。

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「栄養素」ビタミンM (モンキーのM)名前を 変えた  

細胞分裂する 葉酸 が 認知症を 予防する、

ことが わかった。

xxxxxxx 研究では

健康な カラダに欠かせない「ビタミン」。
その中で 注目されている ビタミンM

ホウレンソウ えだ豆、レバーなど に

多く含まれている。

そのビタミンを多く摂取すると、

脳卒中や 認知症など様々な病気のリスクを下げる、 

そして 心筋梗塞の死亡リスクが 40%減った

という データまで。

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埼玉県坂戸市では、

そのビタミンを 積極的に摂取する

プロジェクトを 進めて 

血液中の悪玉物質が減るなどの 成果も 出始めた。

そうな。

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認知症になった人が よくなることは 

少ない、のでは なかったかな。現状維持が せいぜい。

認知症になった人は 

野菜を 食べていなかったのだろうか。

わたしの 知るかぎり 「野菜」食べていた、と思う。

では なんで ?

量が 足りなかった ?

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難聴も 認知症を すすめる 

という 記事も 見つけた。

こういうの 勉強したら 

認知症にならない 

って いう ことは ないのかな。


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