桂家 ＠方南町

夜だけの営業店って何かしらある気がする…… 気のせいなんだけど、そうでもない気がするときも…… 家系好きの私が環七を走るたびに気になってた。あれ、いつもやってない。 調べりゃ夜のみの営業…… 縁が無いな…… と思ってたが…… カウンターのみで静かに黙々と仕事をこなす職人店主。威勢の良さは無いけど、一目で分かる職人風体。 お決まりの酒井も鎮座。期待。 中盛り700円也　+半ライス . . . 本文を読む

まこと家 ＠青物横丁

バラツキ、ほんとは飲食店としてはダメな事なんだけども、それを許せる店ってある。 それ自体を許容範囲として受け入れられない方は、もう、無理なラーメン店。 国道15号沿いで昼にはいっつもいっつも汗臭い男が集う。 脂ギッシュな床にカウンター、オサレとはほど遠い「食う」為だけのスペース。 ずらっと並ぶ長いカウンター。注文を一気に受け、十数人前くらいは一気に作る。 白い制服に白いねじり鉢巻、 . . . 本文を読む

えぞ菊 ＠ 御徒町

上野たきおかで立ち飲み耐久戦。 立ち飲みってサクッと飲んでサクッと出るのが風流なかんじだが、私たちはいっつも据える。立ち飲み一軒で終わる。安酒で頭がフラフラになるのも定番。 じゃ、次へって時間でもない。ならばラーメンで〆ますってことに。 御徒町に「ラーメン横丁」なるガード下の3軒だけのラーメンコンプレックスがある。ラメコンだ。 中本、六角家、青葉があるが　中本はちょっとキツい。家系は大好き . . . 本文を読む

みそ一発 ＠千歳船橋

偽二郎。そんな店も最近多い。 「似て非なる物」 見た目だけは「二郎」味噌バージョン的なハマるみそタンメン 看板からもここではコレを食えと言わんばかりの一押しのメニュー。 環状八号線の外回り、数年前には黄色いこの店の前は職人系のバントラの路上駐車が多い、そっち系の色が濃い男の店。 今でも路上駐車の数は減ったもののやはり多い。店側の努力による店内モニターのおかげだが、取り締まる側としてはどう見て . . . 本文を読む

大＠下高井戸

最近、体が受け付けなくなって来た…… でもあのジャンクな味、量、　たまには食べたくなる。 いわゆる　「二郎」 インスパイア系と呼ばれる“二郎風”が世間にだいぶ浸透しましたね。 本家“二郎”よりもマイルドな印象な店が多い。見た目にもオサレな感じも今風なんですね。 甲州街道を通るたびにいつかは…　と思っていたが、いつも車なので行けずじまい。下高井戸で電車の乗り換えがあったのでこれは良い機会。 下 . . . 本文を読む

麺屋玄武＠練馬

練馬に行くときゃ、密かな楽しみの家系ラーメン でもでもで〜も 環八沿いに2台ほど駐車場があって、この界隈では重宝していた家系ラーメンの店。時間も昼過ぎで、信号まちをしていると駐車場に空きがあるのを確認出来たのでロックオンして潜入再び メニューに魚介？あれ、何か増えたのね……程度に考えてましたが、基本となる豚骨ラーメンに「白濁」と記載されている。あれ？なに？白濁って？？？ 確か横浜家 . . . 本文を読む

壱尋＠銀座

土曜日の銀座、遊びじゃないので昼メシにそんなにカネはかけてられない。○○銀座ならぬ本場のハイソサエティなこの街はそんな輩にはなかなかに厳しい街かもしれない。ビジネスマンが影を潜める週末だと安価なランチはチェーン店くらいしかない。 目の前にアスターがあってフカヒレのランチがどうのこうの…書いてあるけど作業着の我らには次元が違う。 AB君曰く、「もうあのラーメンも飽きたよ」 それだけ選択肢が無いっ . . . 本文を読む

陳麻家＠西新橋

結構　辛い物好き 「担々麺」と「陳麻飯」の2つの軸からなるお店。 今日も特に何も決めてないので何となく気になってたから行って見る。 「いらっしゃませぇ」　少々発音の軸がズレてるおねいさんに迎えられ壁向きのカウンターに座る。 昼時も過ぎているのでガラガラ。 担々麺もいいし…陳麻飯（チンマーハン）も美味しそうだし…… あれ、「満腹セット」850円也の両方食べることのできるセットが . . . 本文を読む

めん屋桔梗＠初台

あ、久しぶりに行って見るか…… 最近は車移動のときにはいつも横目にスルーしていた。数年前にはちょくちょく行ってたのだが足が遠のいてた。原チャリはこんなとき便利だね。 何ともあの酸味の利いた魚介スープが未だ脳裏に残る旨さだった気がするが…数年経った我輩の舌はどう変わっているのだろう 時計の短針が少々右に傾いた13：30　　すっきりと空いた店内へ。 入り口にも張り紙があったが　大好き . . . 本文を読む

古武士＠新宿

とある登山用品店にぶらりと立ち寄ったとき…… ぶらりと吸い込まれたお店「古武士」 たしかつけ麺がウリだったような……… 夏の暑さが額に汗を噴き出させる時期は、やっぱりつけ麺は外せないやね。二郎も、激辛タンメンのあの店もある、でも、つけ麺に迷わず惹かれる夏の昼下がり 店の軒先にある券売機、つけ麺750円也のスイッチを押すと同時に目に入って来たのが…… こうなりました。 冷え . . . 本文を読む

ほん田＠小川町

絶対ハマるから！ と言われ…… 何がでしょう？ そう、安いのに満足出来るから。 凝ったスープのオサレなラーメン店では考えられない破格。都内でこの価格で何故経営が出来る？不思議なお店だ。すでにこの界隈では有名ですね 土曜日の16：00　さすがに客はチラホラしかいない。平日の昼時は行列必至、昼過ぎでも常に満席をキープするらしい、そりゃ〜この価格ならね。 だからのんびり食べ歩きに . . . 本文を読む

輪＠荻窪

バイクで通るとなぜか引き寄せられる…ここのつけ麺。 また来てしまった。 この時もつけ麺 わざわざ来ようとは思わないけど、バイクで通るなら食べたい一品。 つけ麺750円也 カウンターからは丸見えな厨房。焦らない丁寧な作業が店の雰囲気作りにも一役買っている。そんな緩い空気が心地よい昼下がり、外の環八の車の激しい往来の騒音も耳から遠ざかる。 もちろんランチサービスのライスもいただ . . . 本文を読む

丸福＠西荻窪

なんだろね… 近くを通ると無性に食べたくなる。 もうメニューも見ずに「ワンタン麺大盛り」……と 昭和の香り残る一角の　昔ながらの美味しい中華そば 店自体ゆっくりとした時間が流れてる気がする、荻窪ラーメンの昼下がり あ、今日も手作りの餃子を包み始めましたよ。 東京都杉並区西荻南3-25-7 03-3391-8523 日曜日お休み 11:00 - 21: . . . 本文を読む

家系ラーメン 玄武＠練馬平和台

白虎、朱雀、青龍、玄武　　　……なにこれ？ どうも天の四方を司る神らしい。（四神） 東西南北の「北」が玄武。 ま、暇を持て余した神々の遊びだね 調べてわかった事だけど、それまではまるでわからなんだ…… これが屋号であり、わけのわからないメニューになっているようだね。わかりにくいメニューは、操作のわかりにくい券売機で出会う事が出来る。 券売機はわかりにくいメニューは画像付きだから . . . 本文を読む

蒙古タンメン中本＠池袋

行こう行こう火の山へ♫ 池袋の火の山へ スープカレーに振られ、赤い火の山の階段を登る夜10：30 真っ赤な火口付近には待ち人数名。この時間でもそんな人気 しゃあない、火の山経験用チケット770円を購入 実に一番人気の定番チケット しばし待つ事20分 ちょっとメニューの写真とは違いますが…… 目の前に訪れた火の山 真っ赤な激辛特製辛 . . . 本文を読む