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鮭のパートブリゼ♪

2016-10-08 18:43:45 | グルメ
  



     といっても、春巻きの皮で簡単に♪



    鮭の春巻き包み焼き

        生鮭は半分にそぎ切りにして塩胡椒する
        春巻きの皮に大葉と鮭を乗せて包み、バターソテーする
        粒マスタードとマヨネーズ・レモン汁を合わせたソースをかけて…

        付け合わせはインゲンとシメジのバターソテー

      




    サラダ

        レタス 海藻色々 生ハムメロン

      




    ミネストローネ風スープ

        今夜はキャベツも入れて…
        キャベツ、大根、長ネギ、トマト、人参、ジャガイモ

        パセリのみじん切りをふって…

      




    デザート

           シャインマスカット  ピオーネ

      




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